지금 몇 시지? 오후 4시: 간식 시간! 우리 같이 뭔가 만들어 봅시다: 아이스크림은 준비가 너무 많아서 (조금) 욕망이 지나갔기 때문에 케이크는 없습니다 (오후에는 너무 많은 칼로리)! 냉장고에 신선한 것이 필요합니다 우유가 있고 식료품 저장실에 I 밥 먹고 좋은 신사가 갓 따온 복숭아 한 바구니를 줬는데 우유 쌀밥을 준비할까요? 기분은 어떻습니까? 복용량을 알아 봅시다!
레시피 동영상
동영상 재생에 문제가 있습니까? YouTube에서 비디오를 다시 로드합니다.
레시피의 신분증
- 1회 제공량당 85Kcal 칼로리
-
성분
결단력 있는
- 쌀 60g
- 우유 500ml
- 처리되지 않은 레몬 제스트
- 바닐라 빈 1개 또는 계피 스틱 1개
- 설탕 35g
- 소금 1꼬집
장식하다
- 글루텐 프리 식품: 마카롱 50g
- 계피가루 1/2작은술
- 복숭아 약 400g(큰 2개)
필요한 재료
- 캐서롤과 뚜껑
- 나무 국자
- 컵
- 복숭아 용 세라믹 또는 유리 접시
- 칼
- 도마
준비
- 냄비에 우유를 붓고 시나몬 스틱(또는 바닐라 꼬투리)을 넣습니다. 또한 레몬 껍질을 넣고 혼합물을 5분 동안 끓이면 우유에 향이 풍부해집니다.
- 우유에서 레몬 껍질과 계피를 제거하고 쌀과 설탕을 추가합니다. 약 20분 동안 모든 것을 요리하십시오.
어드바이스 OK
밥의 최적의 취사를 위해서는 중불에서 끓어 넘치지 않도록 하며, 설탕이 카라멜화되는 것을 방지하고 쌀의 전분을 풀어주기 위해 자주 저어주는 것이 좋습니다. 이런 식으로 매우 크림 같은 혼합물을 얻을 수 있습니다.- 필요한 시간이 지나면 불을 끄고 4개의 개별 그릇에 혼합물을 분배합니다. 디저트를 먼저 실온에서 식힌 다음 냉장고에서 식히십시오. 혼합물을 걸쭉하게 만들려면 온도를 낮춰야 합니다.
- 그 사이 복숭아를 먹기 좋게 썰어서 베이킹 시트에 가지런히 올려주세요. 마카롱(글루텐 프리)을 부수고 180°C에서 15분간 굽습니다. 원하는 사람은 복숭아 표면에 설탕 한 숟가락을 뿌릴 수도 있습니다.
- 냉장고에서 쌀과 우유 컵을 꺼내고 빻은 복숭아와 아마레티 비스킷을 곱게 갈아주세요. 원하는 사람은 표면에 계피가루를 뿌릴 수 있습니다.
앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
그리고 이것은 무스와 푸딩의 일종으로 정의할 수 있는 우리의 좋은 라이스 라떼입니다. 나는 복숭아와 마레티로 제안했지만, 당신이 좋아한다면 과일과 - 왜? - 초콜릿 조각과 함께 새로운 조합을 발견하는 재미도 가질 수 있습니다.레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
복숭아와 아마레티를 곁들인 우유와 밥은 적당히 칼로리가 있고 글루텐이 없는 디저트입니다(따라서 체강 영양에 적합). 탄수화물, 저지방 및 저단백질을 제공하지만 섬유질도 상당한 양으로 제공되지 않습니다. 복숭아와 아마레티를 넣은 우유밥은 100~150g(85~130kcal) 정도입니다.
