무엇인가?
식사 대용식은 고형 식품을 기반으로 하는 매일의 기본 식사를 대체하기 위해 "시도"로 만들어진 식품 보조제(보통 용해성 분말 형태)입니다. 식사 대용:
- 그들은 에너지 섭취를 제한합니다(지질과 탄수화물에서 유래)
- 그들은 비타민과 미네랄 소금의 영양 섭취를 보장합니다
- 저장성이 높고 신속하게 준비되는 제품의 모든 장점이 있습니다.
식사 대용이 표시됩니다(그들의 생산자로부터!) 특정 상황에 삽입하면 과도한 지방 조직의 이화 작용을 촉진하여 일일 칼로리 섭취량을 줄이는 데 기여하므로 체중 감량에 도움이 됩니다.
대체 식사를 섭취하여 체중을 줄이는 데는 두 가지 요건이 있습니다.
- 간식이나 아침 식사가 아닌 두 가지 주요 식사(점심 또는 저녁 식사) 중 하나의 대체
- 적당한 전원 공급 장치의 구조화(???).
그들은 어떻게 작동합니까?
식사 대용은 포만감을 주는 성분이나 위의 부피를 증가시키는 충전제를 사용합니다. 속이는 섭취한 보충제의 실제 양에 대한 소비자, 이러한 성분은 다음과 같습니다.
- 점액 e
- 다양한 종류의 식이 섬유(예: 캐롭 가루, 구아 검, 아라비아 검, 테어 검, 크산탄 검...)
점액질과 섬유질이 함유된 식사 대용 식품(주관적으로...) 느낌 비만 위장의 볼륨화 능력 덕분입니다.
주목! 이 경우 완전함만을 언급하는 것이 적절하며, 물림, 이 마지막 감각(더 오래 지속되고 일반적으로 덜 강렬함)은 위 팽창뿐만 아니라 피드백 영양소 흡수에 의해 조절되는 호르몬.
결론적으로, 초기 용량과 관련하여 식사 대용식은 포만감을 위해 필요한 구성 요소 중 하나인 동시에 대체식과 후속 식사 사이의 기간을 커버하기에 충분한 지속 시간을 갖지 않는 위장 충만을 효과적으로 자극합니다. 일반 고체(약 3시간).
언제 섭취해야 하거나 섭취할 수 있습니까?
식사 대체는 과체중 또는 비만인 대상의 저칼로리 식단에서 "허용되는" 절충안으로, 생활 방식이 무질서하고 관리하기 어려운(또는 식단을 구성할 수 없음) 식이 요법을 따릅니다. 체크.
다른 한편으로, 나는 "대체식을 섭취하는 것은" 치료 목적(비만, 대사 증후군, 당뇨병, 고혈압, 이상지질혈증 등)을 위한 슬리밍 요법에 의해서만 정당화될 수 있는 잘못된 식이 습관을 나타낸다고 명시하는 것이 적절하다고 생각합니다. 젊거나 성장하는 피험자에게 절대 전염되어서는 안 되며, 치료 중인 부모는 어려움이 있더라도 자손의 영양 교육을 강화하기 위해 일반 식사 관리를 존중해야 합니다.
식사 대용 스무디 - 바나나 맛
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혜택 및 분쟁
식사 대용 식품 섭취의 이점은 다음과 같습니다.
- 저칼로리 식단에서 체중 감량 최적화
- 필수 아미노산의 상당한 공급, 일부 식사 대용 식품에는 식물성 단백질만 포함되어 있지만 모든 브랜드는 아님
- 식품 INTOLERANCES(유당 및 글루텐)의 WIDE DIFFUSION 분자의 부재 ... 하지만 모든 브랜드가 그런 것은 아닙니다.
- 균형 잡힌 식단(비건 식단과 같은)의 단백질 증가
- 중간 혈당 지수
- 용해성 및 프리바이오틱 섬유질의 우수한 공급 ... 그러나 모든 브랜드가 그런 것은 아닙니다.
식사 대용에 대한 논란 또는 단점은 다음과 같습니다.
- 대부분의 경우 대리인 없이 할 수 있는 식품 대체의 부도덕
- 불균형 식단(예: 고단백 식단)에서 단백질 증가 및 탄수화물 감소
- 저칼로리 식단에서 상황화의 필요성; 당혹스러움은 그 자체로 음식 요법(철저한 식품관리가 필요한), 잘 계산되면 대체식을 포함하지 않고 체중 감소를 독립적으로 결정하므로 대체식이 실제로 전체 체중 감소에 얼마나 기여하는지 구별하기가 쉽지 않습니다.
- 대체 식사의 채우는(포만감이 아닌) 용량은 생각하는 것보다 훨씬 제한적입니다. 또한 위 용량이 다소 큰 것이 특징인 사람들이 섭취하는 경우가 많아 권장량보다 더 많은 양을 섭취하게 되어 원하는 결과가 부분적으로 무효화되는 경우가 많습니다.
- 대체 식사의 소비는 성인에게 절대적으로 부정적이며 발달 단계에서 학습해야 하는 다양한 기술 중 식품 보조제에 의존하지 않고 "올바른 식단 관리"도 개발해야 하는 어린이 또는 청소년에게는 더욱 그렇습니다. . . .