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- 학명: 무화과나무
- 가족: 뽕나무과
- 수컷 품종: 야생 무화과 또는 변덕
- 암컷 품종: 국내산 무화과 또는 참무화과
- 짧은 설명: 다소 강력한 나무
- 높이: 6-10미터
- 나무 껍질: 거칠고 회색
- 몸통: 구불구불한
- 싹: 뾰족하고 가지 끝에 위치
- 잎: 3엽 / 5엽, 녹색, 직사각형, 거친
- 잎가장자리: 타원형, 불규칙한 윤곽선
- 과실(가과): 돌송이, 다육질 및 매우 달콤한 열매 맺음
- 피부: 섬세하고 붉은색에서 녹색, 푸른빛에서 회색까지 다양한 색상
- 꽃: 크기가 매우 작으며, 처녀막의 입구 역할을 하는 "적대적인" 개구부로 구성됨
- 펄프: 매우 달콤하고 맛있습니다.
- Acheni: 부적절하게 semini라고 불리는, 매우 많고 펄프에 박혀 있음
- 거대하고 강력한 줄기
- 부드러운 회색 껍질
- 오히려 확장된 루트 시스템
- 상당한 높이(8-10m)
- 순전히 여성스러운 꽃
- 초기 무화과(또는 피오로니) 및 실제 무화과의 생산
- 기능: 과일에 포함된 종자 생산
- 꽃: 수컷과 암컷
- 과일: 먹을 수 없음
- 기능: 꽃가루 생산
토양: 높은 적응성, 점토질 토양을 좋아하고 습도가 높은 토양에 어려움
- 수확: 완전히 익은 무화과
- 특정 물리적 또는 화학적 처리로 햇볕에 건조
- 유황 미백
- 우수한 품질의 과일 선택
- 수분 농도가 30~35%가 되면 처리 완료
- 오토클레이브 소독
47Kcal
82% 물
11% 탄수화물
2% 섬유
1% 단백질
0.2% 지방
- 완화제 및 거담제 특성
- 재광화 속성
- Bechic 및 emmenagogic 속성
- 완하제 속성
- 구강 및 구강의 소독/항염 효과
- 각질 용해 특성(라텍스)
- 부식성 속성
- 항염, 소화, emmenagogue 미덕
- 눈부신 속성
- 잠재적인 태닝 속성
- 위산분비 억제 성질
- 소랄렌
- 쿠마린
- 푸로쿠마린
- 베르갑텐
- 프로테아제와 아밀라아제
기타 식품 - 과일 살구 사워 체리 캐슈 파인애플 수박 오렌지 아보카도 바나나 감 감 사과 밤 삼나무 체리 코코넛 수박 대추 Feijoa 인도 무화과 딸기 딸기 패션프루트(마라쿠자, 그라나딜라) 대추 키위 라즈베리 오과즙 망고 사과 멜론 머스타드 메들라 올리브 타기아스카 올리브 발효 파파야 배 복숭아 질경이(바나나 요리) 포멜로 자몽 핑크 자몽 자두, 자두 과일 주스 및 과일 주스 포도 주스 자두 포도 술타나 및 건포도 기타 품목 과일 카테고리 식품 알코올 중독자 고기 곡물 과자 및 파생물 감미료 및 파생물 콩류 오일 및 지방 어류 및 수산 제품 살라미 소시지 향신료 야채 건강 요리법 전채 빵, 피자 및 브리오슈 첫 번째 코스 두 번째 코스 야채 및 샐러드 과자 및 디저트 아이스크림 및 셔벗 시럽, 리큐어 및 그라파스 준비 기본 tions ---- 남은 음식이 있는 부엌에서 카니발 요리법 크리스마스 요리법 다이어트 요리법 가벼운 요리법 여성의 날, 엄마, 아빠 기능적인 요리법 국제 요리법 부활절 요리법 당뇨병 환자를 위한 요리법 휴일 요리법 발렌타인 데이 채식주의자를 위한 요리법 지역별 요리법 비건 조리법