그들은 VI 및 VII 기본 식품군(비타민 A 또는 비타민 C가 풍부한 식품)에 속해야 하지만 앞으로 보게 되겠지만 항상 이 분류 기준을 충족하지는 않습니다.
열대 과일의 식이 역할은 영양 성분에 따라 크게 달라질 수 있습니다. 간단히 말해서 산성 과일과 달콤한 과일은 국내산 과일과 같은 기능을 하고 지방이 많은 열대 과일은 견과류나 기름종자처럼 취급해야 한다고 할 수 있습니다.
그들은 분석할 측면(관능 및 맛 특성, 영양 특성, 가격 및 식품 안전성)에 따라 이탈리아 과일과 매우 다르거나 유사할 수 있습니다.이것은 종과 원산지에 따라 다르며 따라서 환경 및 기후 요인에 따라 달라집니다. 식물..
이탈리아에서 일반적으로 소비되는 열대 과일의 몇 가지 예는 바나나, 파인애플, 코코넛, 파파야 및 망고입니다. 한편, 시장은 지속적으로 확장되고 있으며 지난 20년에 비해 현재까지 소매를 포함한 열대 과일의 상업적 제안이 크게 증가했습니다.
좀 더 자세히 알아보자.
가용성, 특히 과당 단당류무시할 수 있는 양의 단백질과 지질을 함유하고 있으며 일반적으로 열량 섭취량이 낮거나 중간입니다.
반면에 열대 과일 중에는 지방이 풍부하고(또한 포화된 유형) 고칼로리 제품이 있으며 일반적으로 거의 존재하지 않는 "알파 토코페롤 또는 비타민 E"와 같은 풍부한 양의 영양소가 있습니다. 이것이 바로 예를 들어 "아보카도와 코코넛"의 경우.
이것은 이탈리아에도 예외가 있다는 것을 의미하지는 않습니다. 가장 대표적인 예는 의심할 여지 없이 밤의 경우이며 수분이 훨씬 적고 전분이 풍부하여 칼로리가 더 높습니다. 기름종자나 말린 과일(호두, 헤이즐넛, 잣, 아몬드, 피스타치오)도 지방의 풍부한 공급원으로서 칼로리, 지용성 비타민(특히 비타민 E) 및 다양한 미네랄(예: 셀레늄)의 경우에도 마찬가지입니다. 축구.
