식품 보조제는 많은 의심을 불러일으키는 발전하는 과학이며 거의 확실하게 대응하고 있습니다. 반대 의견이 있음에도 불구하고 스포츠 보조제 시장은 지속적으로 확대되고 있습니다. 이러한 성공은 주로 숙련된 "광고 전략과 이러한 연구 덕분입니다." , 다소 권위 있는 일부 제품의 에르고제닉 효능을 확인합니다.
올바른 생활 방식과 적절한 식단에도 불구하고 특정 상황에서 운동 선수는 특정식이 보조제가 필요할 수 있습니다. 그러한 상황은 우리가 생각하는 것만큼 흔하지 않더라도 영양 및 스포츠 요구 사항이 다른 운동 선수에게 영향을 줄 수 있습니다.
파워 스포츠
(역도, 보디빌딩, 스프린트 경기 등)
크레아틴: 회복을 개선하고 운동의 강도와 폭발성을 증가시키며 산증을 멈추고 근육량을 증가시킵니다(추정 효과는 아직 확인되지 않음). 크레아틴 결핍은 채식주의자에게서 기록될 수 있는 반면, 동물성 단백질을 10번 중 9번 많이 섭취하는 사람은 보충의 혜택을 받지 못합니다.
단백질 및 아미노산 보충제: 근육량 증가를 목적으로 사용되며 식이요법이 충분한 양의 단백질을 제공하지 못하는 경우에만 동화작용을 촉진할 수 있습니다.
분지 사슬 아미노산 보충제: 특히 강렬하고 장기간의 운동 후 회복을 촉진합니다.
미네랄 보충제: 고단백, 저유제품 식단은 장기적으로 칼슘 결핍을 유발할 수 있습니다.
참조: 보충제 및 바디 빌딩
지구력 스포츠
(사이클링, 조깅, 지구력 수영, 크로스컨트리 스키 등)
말토덱스트린 및 유도체: 장기간의 육체적 노력(90분 이상)의 경우에만 유용합니다. 이 임계 값을 주중에 여러 번 초과하면 경기 시간당 약 30g을 섭취하는 것이 좋습니다. 말토덱스트린 비율이 6~10%(리터당 60~100g)인 적당히 차가운 물(약 10°)에 첨가하면 흡수가 가장 잘되며, 한 번에 조금씩 마시는 것도 좋습니다. 한 모금에 그것을 모두 마시는 것을 피하십시오.
분지쇄 아미노산(BCAA): 단백질에서 에너지를 얻는 대사 과정에 관여합니다. 이러한 이유로 분지 사슬 아미노산의 통합은 장기간의 훈련,식이 섭취 감소, 강렬하고 지속적인 경쟁의 경우 정당화됩니다. "근육 운동의 에너지 대사"라는 기사에서 널리 설명 된 바와 같이 분지 사슬 아미노산 사용 목적을 위해 에너지는 지구력 신체 활동의 "시작부터" 40-50 후에만 중요해집니다.
비타민 및 식염수 보충제: 식단이 정확하고 균형이 잘 잡혀 있더라도 비타민과 미네랄 결핍은 중급 수준의 운동 선수에게 드문 일이 아닙니다.
카르니틴: 근육 글리코겐을 절약하여 지방 대사를 최적화합니다.
