우리는 가을의 한가운데, 추위가 스스로 느껴지기 시작하고, 직시하자, 우리는 집에 있는 것이 행복합니다. 그렇다면 멋진 케이크를 준비하기 위해 부엌에 머무르는 것보다 더 즐거운 일이 어디 있겠습니까? 더 좋은 점은 전형적인 제철 과일인 사과를 추가하면 더욱 좋습니다. 사과는 이제 어디에나 많이 있습니다. 칼로리가 너무 많다고? 절대적으로하지! 버터없이 반죽이 완전히 준비된이 가벼운 사과 파이를 준비하기 위해 단계별로 나를 따르십시오. 믿지 마세요? 재료 보러 가자
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레시피의 신분증
- 1회 제공량당 152Kcal 칼로리
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성분
반죽을 위해
- 00형 흰 밀가루 180g
- 설탕 150g
- 계란 180g(중형 3개)
- 빵가루 1테이블스푼(25-30g)
- 사과 350-400g(중형 4개)
- 처리되지 않은 레몬 주스
- 베이킹파우더 16g(1포)
- 우유 100ml(반잔)
커버리지를 위해
- 버터 15g
- 설탕 한 줌(약 30g)
필요한 재료
- 큰 그릇 1개
- 믹싱용 거품기 1개
- 섞을 나무 숟가락 1개
- 우유 1잔
- 케이크를 굽는 오븐용 접시 1개
- 칼 1개 및 필요한 경우 필러 1개
- 베이킹 페이퍼
- 1 레카펜톨 삽(주걱)
- 사과 위의 버터를 측정하기 위한 작은 브러시 1개
준비
가벼운 사과 파이 반죽은 버터 없이 완전히 준비됩니다. 간단한 디저트로 매우 빠르게 만들 수 있고 맛도 매우 즐겁습니다.
- 큰 볼에 설탕과 계란을 균질한 혼합물이 될 때까지 세게 섞습니다.
Personal-Cooker의 조언
계란을 넣기 전에 별도의 그릇에 하나씩 깨뜨려 신선도를 확인하는 것이 좋습니다. 사실, 계란에 결함이 있거나 신선하지 않은 경우 전체 반죽을 망치고 처음부터 다시 시작해야 할 위험이 있습니다.- 반 레몬의 주스를 짜서 혼합물에 첨가하십시오. 체로 쳐진 밀가루와 우유를 점차적으로 첨가하여 진행하십시오.
- 이때 베이킹파우더를 체에 쳐서 반죽에 넣어주세요.
- 둥근 베이킹 접시에 양피지를 깔고 혼합물을 넣으십시오.
- 반죽 위에 강판 빵 한 줌을 뿌리면 디저트에 소박한 느낌을 더할 수 있습니다.
- 오븐을 180도로 예열하십시오. 그 사이에 큰 사과 3개를 껍질을 벗기고 얇게 썬다. 그런 다음 사과 조각을 일종의 방사형 패턴을 형성할 때까지 베이킹 접시에 순서대로 배열합니다.
- 버터 15g을 녹이고 브러시로 사과 조각을 얇게 바르고 정제 설탕이나 사탕수수 한 줌을 취향에 따라 뿌린다.
- 180 ° C에서 25 분 동안 굽습니다.
앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
가벼운 사과 파이는 건강하고 진정한 아침 식사를위한 훌륭한 디저트이거나 천연 사과 주스 또는 좋은 차 한잔과 함께 음미하는 맛있는 오후 간식입니다. 반죽에 버터를 전혀 첨가하지 않고 만든 이 케이크의 특징은 바로 그 부드러움과 가벼우면서도 동시에 매우 기분 좋은 맛에 있습니다.레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
가벼운 사과 파이는 고전적인 사과 파이보다 지방을 적게 제공하는 디저트입니다. 지방산은 주로 포화 상태이고 평균적인 양의 콜레스테롤을 동반하지만 총 에너지의 14%를 차지하는 반면 탄수화물(단순 및 복합)은 거의 대부분입니다. 가벼운 사과 파이는 나중에 섭취하기에 좋은 음식이 될 수 있습니다. .
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