참조: 아르기닌 보충제, 아르기닌 α-케토글루타레이트, 아르기닌 아스파테이트, 아르기닌 피로글루타메이트
산화질소(NO 또는 더 정확하게는 일산화질소)는 혈관 확장 및 신경 자극 전달과 같은 특히 중요한 과정의 내인성 매개체입니다. 자연에서는 무색 기체로 나타나며 특히 오염되고 밀도가 공기와 비슷합니다 .
우리 유기체에서 이 화합물의 합성은 산화질소 합성효소(NOS) 계열에 속하는 효소 그룹에 위임되며, 이 효소는 아르기닌을 기질로 사용하며, 어린이에게는 필수 아미노산이고 성인에게는 조건부 필수입니다.
산화질소의 합성은 혈관벽에 혈액의 흐름에 의해 가해지는 힘을 측정하는 매개변수인 소위 "전단 응력"과 같은 다양한 요인에 의해 자극됩니다. 동맥압이 과도하게 증가하면 유기체는 혈관벽을 확장하여 압력을 낮추는 데 기여하는 산화질소를 합성하여 스스로를 방어합니다. 반대로, 산화질소 합성의 억제는 말초 저항의 증가를 결정하고 결과적으로 동맥압의 상승을 결정합니다.
노르에피네프린 및 사이토카인(면역 반응 동안 분비되는 단백질)과 같은 호르몬도 내피에 의한 산화질소 합성을 촉진합니다.
산화질소의 반감기는 약 4초로 매우 짧습니다. 그것의 빠른 이화작용은 헤모글로빈과 헴 그룹의 결합을 포함하며, 이 과정은 후속적으로 메트헤모글로빈(비기능적 형태)의 형성으로 이어지며, 그 다음 주로 신장을 통해 제거되는 아질산염과 질산염(NO2 및 NO3)이 형성됩니다.
신경계 및 신경근 전달을 조절합니다
산화질소는 중추신경계와 기관지 나무(기관지 확장제 - 항천식 효과) 및 위장관의 비-아드레날린성-비콜린성 말초 신경 신경총에서 신경 전달 물질로 작용합니다.
평활근 방출(비자발적)
전신, 관상 및 신장 혈관 내피에 대한 혈관 확장 작용;
면역 방어에 직접 개입
산화질소는 항원의 공격으로부터 자신을 방어하기 위해 사용하는 면역계의 일부 세포에 의해 생성됩니다.이 경우 산화 작용이 이용되고 결과적으로 미생물 작용제의 원형질막을 파괴할 수 있는 자유 라디칼을 방출하는 능력이 이용됩니다.
산화질소는 또한 면역 반응 동안 T 및 B 림프구의 세포 증식을 자극하는 것으로 보입니다.
혈소판 응집 방지
혈소판 응집 및 접착력 감소(항혈전 효과)
미토콘드리아 생성, 즉 새로운 미토콘드리아 합성을 자극합니다.
산화질소의 합성은 TNF-알파에 의해 방해를 받으며, 이는 정상 체중보다 비만인에서 상당히 높습니다.따라서 비만인 경우 미토콘드리아 활동이 상당히 감소하여 미토콘드리아에 의해 적절하게 대사되지 않는 음식이 지방에 더 쉽게 축적됩니다. 이것은 차례로 미토콘드리아를 "죽이는" 많은 양의 TNF-알파를 방출합니다. 또한 미토콘드리아 활동 감소로 인한 ATP 결핍은 뇌에서 음식의 필요성으로 인식됩니다.
과잉과 달리 칼로리 제한은 eNOS의 발현을 활성화하여 미토콘드리아 생성을 자극할 수 있습니다. 신체 운동도 마찬가지다.
지금까지 언급된 바와 같이 산화질소는 주목할 만한 치료 잠재력을 가지고 있습니다.
혈압 감소
면역 방어 강화
협심증, 뇌졸중, 심장마비 예방
발기부전 치료제
그러나 이 분자의 강력한 산화 작용에 내재된 부정적인 영향을 잊어서는 안 됩니다. 산화질소의 세포독성 효과는 활성산소(연기, 알코올, 약물, 자외선 및 이온화 방사선)의 생산을 크게 증가시킬 수 있는 다른 산화제에 의해 유도되는 효과와 비슷합니다. 조기 노화, 퇴행성 질환 및 일부 암의 가장 위험한 동맹 중 하나로 간주됩니다.
이 간단한 고려는 적어도 산화질소를 기적의 물질로 칠하는 사람들을 반성하게 해야 합니다. 이와 관련하여 두 가지 가설이 있습니다. 산화질소의 효능과 안전성을 평가하기 위한 목적으로 수행된 현재 실험의 결과, 너무 많은 열광을 유발하는 것을 피하고 이점이 부작용을 훨씬 초과하는 경우에 사용을 유보하는 것이 좋습니다.
산화질소 보충제
식품 보조제의 다채로운 분야는 산화질소의 내인성 합성을 증가시킬 수 있는 제품으로 점점 더 풍부해지고 있습니다.특히, 구강으로 고용량의 전구체 아미노산(L-아르기닌)을 투여하는 데 중점을 두고 있습니다. 이러한 보충제의 지지자들에 따르면 정기적인 아르기닌 섭취는 산화질소 합성을 증가시킬 수 있습니다. 여기에 아미노산의 규칙적인 섭취(GH 생산, 유기체 해독 및 면역 방어 강화를 위한 긍정적 자극)에서 파생되는 고전적인 이점이 추가되어야 합니다.
실제로는 이전 단락에서 너무 간단하게 말했지만 일산화질소의 합성은 내분비 및 기계적 요인에 반응하는 복잡한 과정입니다. 아르기닌의 자극 효과는 필요성이 증가하거나 이 영양소가 부족한 식단으로 인해 결핍이 유발된 경우에만 감지할 수 있습니다.
아르기닌을 기반으로 한 많은 제품은 하루 3000mg의 섭취를 권장하며, 이는 말린 과일 120g 또는 육류 150g에 포함되어 있습니다.최근에는 전통적인 아르기닌 대신 전구체인 아미노산 L- 산화질소 합성에 사용할 수 있는 아르기닌의 양을 용량 의존적으로 증가시킬 수 있는 시트룰린(일반적으로 시트룰린 말레이트 형태) 아그마틴의 경우에도 마찬가지입니다.