E515 황산칼륨
황산칼륨(KHSO4) - 중황산칼륨, 황산칼륨이라고도 함 - 칼륨염과 황산에서 얻은 천연 광물입니다. 결정, 조해성 백색, 플레이크 또는 과립 형태로 제공됩니다. 물에 용해되고 불용성입니다. 에탄올에
그것은 산도 조절제 및 합성 기술 보조제로 작용합니다. 소금 대용으로 사용할 수 있습니다.
다양한 제품에 사용할 수 있으며 특히 맥주, 특정 증류주, 가당 음료 및 저염 식품 생산에 사용됩니다.
또한 산업계에서 비료 및 일부 의약품으로 사용할 수 있습니다.
고용량에서 황산 칼륨은 또한 장 출혈을 유발할 수 있지만 일반적인 복용량에서는 주목할만한 알려진 부작용이 없습니다.
ADI 복용량: 결정되지 않음
