톡소플라스마증
톡소플라스마증은 기생충에 의해 발생하는 톡소플라스마 곤디. 성인의 경우 이러한 감염은 일반적으로 특별한 증상을 일으키지 않습니다. 때로는 약 2-8주 동안 지속되는 근육통과 림프절병증을 특징으로 하는 가벼운 독감과 유사한 질병이 발생할 수 있습니다(매우 드물게 눈 손상이 나타남).
감염이 발생하면 임신 중, 태아는 소위 선천적 톡소플라스마증에 걸릴 수 있으며 심각하게(돌이킬 수 없을 뿐만 아니라) 손상된 상태를 유지할 수 있습니다.
식이요법과 전반적인 위생은 감염을 예방하는 가장 중요한 요소이며, 수혈에 의해 전염되는 경우는 드물며 다른 방법으로는 전염되지 않습니다.
기생충은 고양이에서만 번식합니다. 그러나 대부분의 온혈 동물을 감염시킬 수 있기 때문에 낭포가 다양한 식용 고기에서 발견될 수 있습니다.
진단은 혈액 분석(항체 참조) 또는 임산부의 경우 양수에서 기생 DNA의 존재를 확인하여 이루어집니다. 건강한 사람의 경우 일반적으로 치료가 필요하지 않습니다. 그러나 임신 중에는 스피라마이신 또는 피리메타민/설파디아진 및 폴린산과 같은 약물을 사용할 수 있습니다.
세계 인구의 절반(대부분 개발도상국)이 톡소플라스마 곤디 증상이 나타나지 않습니다. 불행히도, 매년 약 200,000건의 선천성 톡소플라스마증이 진단됩니다.
음식과 전염병
다기관 유럽 사례 통제 연구에 따르면 날고기와 덜 익힌 고기의 섭취는 임신 중 감염의 주요 원인이며 오염된 토양과의 접촉은 훨씬 적은 비율의 감염에 기여한다고 결론지었습니다.
톡소플라스마증 감염은 여러 가지 방법으로 발생할 수 있습니다.
- 낭포에 오염된 날 음식이나 덜 익힌 음식 섭취 톡소플라스마 곤디 (또는 타키조이트를 함유한 원유);
- 감염된 고양이의 대변에 대한 구강 노출용.
- 감염된 산모에서 임신 중 아이로.
- 톡소플라스마 양성 기증자의 장기 이식 또는 수혈용.
처음 두 가지는 주로 다음과 같은 상황에서 발생하는 음식 및 대변-구강 감염입니다.
- 날고기를 섭취하거나 충분히 익히지 않은 고기 섭취 가열 처리를 거치지 않은(또는 덜 익힌) 고기를 섭취하는 것이 관례인 국가에서 감염이 유행하는 것은 당연합니다.
조직낭종은 제품을 가공하는 과정에서 손을 입에 대거나 오염된 칼, 각종 기구, 도마 등을 사용해 섭취할 수도 있다. - 감염된 고양이의 배설물로 오염된 토양과 접촉한 씻지 않은 과일 또는 채소 섭취(예: 정원에서 생산한 제품).
- 손에서 입으로 전염되는 오염된 고양이 배설물 잔류물 섭취(예: 정원을 가꾸는 동안 간식을 먹거나 쓰레기통을 청소한 후 또는 고양이가 이전에 배변한 모래를 만진 후).
예방 식단
톡소플라스마증을 예방하기 위한 식단은 주로 임산부에게 영향을 미치며, 이 임산부는 감염될 경우 기생충을 태아에게 전염시켜 중병에 걸릴 수 있습니다.
임신 첫 주에 수축된 선천성 톡소플라스마증은 태아 사망 및 낙태와 관련이 있으며 생존자의 경우 신경학적 결손, 신경인지 결손 및 맥락망막염을 동반합니다.
산모가 이미 톡소플라스마증에 걸렸다면 이미 특정 항체를 갖고 있고 더 이상 급성 형태로 아플 필요가 없기 때문에 위험이 덜한 것으로 간주됩니다.
여성이 톡소플라스마증을 앓은 적이 없는 경우 임신을 처리하기 위한 가장 중요한 예방 식이 규칙은 다음과 같습니다.
- 가능한 가장 안전한 식품을 비축하십시오.
- 위생적으로 올바른 방법으로 식품을 가공하십시오.
- 고양이의 변기를 청소하지 말고 음식을 입으로 가져오기 전에 손을 철저히 씻으십시오.
