수천 가지가 넘는 크림 기반 제제를 거부할 수 없지만 유당 불내증이 있거나 100% 채식주의 식단을 선택한 경우 임시 솔루션을 제안합니다. 사실, 오늘 우리는 수제 야채 크림을 준비하는 방법을 배울 것입니다. 나는 준비가 보이는 것보다 훨씬 간단하다는 것을 보장합니다. 우리는 무엇이 필요한가? 단 2가지 재료: 두유와 옥수수 기름. 타이머를 켜고 작업을 시작합니다. 3분 이내에 손으로 야채 크림을 준비합니다.
레시피 동영상
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레시피의 신분증
- 1회 제공량당 570KCal 칼로리
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성분
두껍고 크림 같은 식물성 크림을 얻기 위해 지켜야 할 비율:
- 두유 1부(100ml)
- 옥수수유 2부(약 180ml)
필요한 재료
- 침수 믹서
- 가장자리가 높은 베커 또는 용기
- 주걱
- 그릇
준비
- 두유와 기름을 비커에 붓습니다.
- 믹서를 넣고 원하는 농도가 될 때까지 블렌딩합니다.
- 야채 크림을 그릇에 옮기고 접착 필름으로 덮고 최소 1시간 동안 식힙니다.
어드바이스 OK
야채 크림으로 짠 음식을 준비하고 싶다면(예: 파스타 맛내기, 소스 만들기) 자가 생산 및 무가당 두유를 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 미리 포장된 가당 두유를 사용할 수 있습니다. 그러나 이 경우 식물성 크림이 디저트 준비에 적합합니다.
달콤한 크림을 좋아하시는 분들은 두유와 오일에 설탕 한 스푼을 섞어서 드시는 걸 추천합니다!앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
타이머가 얼마나 높습니까? 빠른 사실: 빛 그 이상! 식물성 크림으로 초콜릿 아이스크림을 만들거나 크림으로 파스타를 만들어 보세요. 그 맛을 느낄 수 있을 것입니다.
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홈메이드 베지터블 크림은 슈퍼마켓에서 구입할 수 있는 시판 제품의 대체 식품입니다. 그것은 분명히 지방이 풍부하지만 일반적으로 불포화되어 있고 완전히 콜레스테롤이 없습니다.수제 야채 크림은 고콜레스테롤혈증에 대한 식단에 포함되는 가장 칼로리가 높은 조미료에 이상적입니다.