염증성 음식을 피하고 식단에서 항염증성 음식을 선호하는 것은 건선과 같은 질병을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 건선을 치료할 수 있는 알려진 식단이 없으며 발적을 유발할 수 있는 음식의 유형이 매우 개별적일 수 있음을 이해하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 글루텐이 한 사람에게는 유발 요인이 될 수 있지만 이것이 반드시 건선이 있는 다른 사람에게 증상을 유발할 것이라는 의미는 아닙니다.
그러나 건선이 있는 경우 신체의 염증을 줄이기 위한 몇 가지 일반적인 권장 사항이 있습니다.이것은 증상을 관리하는 데 도움이 되도록 피하거나 제한할 수 있는 식품입니다.
오랫동안 신체의 염증을 촉진하는 식품으로 여겨져 왔으며, 2020년 2월 연구에서 조사 피부과 저널 건선은 단기간에도 설탕이 많이 함유된 식단과 관련이 있음을 보여주었습니다.
과일, 유제품 등 일부 식품에는 자연적으로 발생하는 당류가 있는데, 첨가당은 가공 과정에서 식품에 첨가되는 감미료를 말합니다.
설탕이 첨가된 일반적인 식품은 다음과 같습니다.
- 탄산음료 및 에너지 음료와 같은 가당 음료
- 과자와 사탕
- 기성품 시리얼
- 빵 종류
첨가당의 섭취를 줄이면 심혈관 질환의 위험을 줄이는 추가적인 이점이 있을 수 있습니다.
일반적으로 비만과 심혈관 질환을 예방하는 동일한 식습관이 건선에 도움이 될 수 있습니다.
정제된 탄수화물은 고도로 가공되어 더 이상 원래 형태가 아닙니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.
- 흰 쌀
- 흰 빵
- 밀가루
- 크래커, 칩, 쿠키, 그래놀라 바, 에너지 바, 아침 시리얼과 같은 즉석 식품.
정제된 탄수화물은 신체의 염증과 관련이 있습니다. 이를 피하려면 자연에서 자라는 음식(백미 대신 현미, 곡물 대신 스틸 컷 귀리, 에너지 바 대신 사과)을 섭취하는 데 집중하십시오. 사과맛.
이러한 식품에는 신체의 염증을 유발하는 자유 라디칼과 싸우는 항산화제가 포함되어 있습니다.
, 여기에는 다음이 포함됩니다.- 옥수수 기름
- 면실유
- 땅콩 기름
- 쌀겨 기름
- 참기름
- 콩기름
- 해바라기 유
이 오메가 6가 풍부한 오일은 만성 저등급 염증과 관련이 있습니다. 대신 엑스트라 버진 올리브 오일, 생 코코넛 오일, 냉압착 아보카도 오일과 같은 정제되지 않은 식용유를 선택하십시오.
정제된 오일의 맛이 그리우면 허브와 향신료의 형태로 징을 뿌리는 것을 고려하십시오. 특히 심황은 일부 사람들의 건선을 최소화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
, 그래서 이것들은 제한되어야 합니다. 특히:
- 햄버거, 스테이크와 같은 붉은 육류
- 살라미 소시지와 같은 가공 육류
건선 치료에 더 도움이 되도록 포화 지방을 일부 건강한 오메가-3 지방산으로 바꾸는 것이 좋습니다. 그러면 만성 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 저녁 식사로 스테이크 대신 연어와 호두, 아마씨를 얹은 샐러드를 선택하십시오.
. 모든 사람이 술을 적당히 마시는 것이 좋습니다. 즉, 하루에 한두 잔 이하의 술을 마시지 않는 것입니다.글루텐 및 유제품과 같은 음식을 제거한 후 개선됩니다. 배설 일지나 음식 일지는 식단과 증상을 추적하여 의사와 공유하고 가능한 연결 고리를 탐색하는 데 유용한 도구가 될 수 있습니다.
제거 경로를 따른다면 몇 주 동안 글루텐과 같은 한 번에 한 가지 음식만 제거한 다음 식단에 다시 추가하는 것이 좋습니다. 실제로, 건선 증상이 제거로 해결되고 재도입으로 복귀하는지 확인하는 실험입니다. 의사나 영양사와 긴밀히 협력하여 식단에서 중요한 영양소가 제거되지 않도록 안전하게 하십시오.
건강한 것은 건선의 위험 감소와 관련이 있으므로 장 건강을 지원하는 식품은 건선 증상을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.건강한 미생물군집은 식물성 식품에서만 발견되는 섬유질을 필요로 합니다. 유제품, 치즈, 육류와 같은 동물성 제품이 풍부한 식단을 따르고 있다면 야채, 과일, 콩, 통곡물, 견과류 및 씨앗과 같은 섬유질이 풍부한 음식을 더 많이 포함시키십시오.
식물 기반 범주의 또 다른 장점은 일반적으로 식물은 항염증제입니다.