일반적으로 "간"이라고도하는 닭 간은 내장 그룹에 속하는 동물성 식품입니다.
내장, 내장, 돼지 껍질, 음식으로서의 심장, 음식으로서의 뇌, 음식으로서의 비장, 음식으로서의 혀, 신경 등과 같은 제품을 포함하는 동물의 5/4 이내 - 아마도 가장 이탈리아와 해외에서 소비된 삭감.
