위풍당당한 무화과나무가 무럭무럭 자라나네요. 올해는 나에게 무화과 바구니와 바구니를 주고 있습니다.(아니면 무화과 꽃) ... 너무 많아서 이웃들에게 강제로 주어야 합니다. 그래서 방법을 제안해야겠다고 생각했습니다. 눈 깜짝할 사이에 간단하게 만들어지지만 자연스럽게 감동을 주는, 평소와는 다른 색다른 맛을 즐기기 위해, 무화과 피오로니... 따끈따끈한 블랙베리 아이스크림의 조합을 맛볼 수 있는 또 다른 레시피를 발견한다.
레시피 동영상
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레시피의 신분증
- 1회 제공량당 126Kcal 칼로리
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성분
- 1 시나몬을 뿌린다
- 피오로니 무화과 약 300g(큰 4개)
- 과일 아이스크림(예: 블랙베리) 또는 피오르딜라떼 아이스크림 약 200g
- 글루텐 프리 음식: 발사믹 식초 글레이즈 1스프레이
- 아몬드 30g
- 흑설탕 25g
필요한 재료
- 베이킹 플레이트
- 도마
- 칼
- 아이스크림 포터
- 베이킹 페이퍼
- 아이스크림 준비를 위한 아이스크림 메이커
- 아이스크림 준비용 캐서롤
준비
- 이 비디오의 지침에 따라 블랙베리 아이스크림을 준비하세요. 과일 아이스크림 외에도 무화과는 클래식한 피오르딜라떼 아이스크림과도 잘 어울립니다.
원하는 사람들은 기성품 아이스크림을 사용할 수도 있습니다. 아이스크림 메이커로 아이스크림을 만드는 것을 추천하지만 시간이 없다면 무화과와 미리 포장된 아이스크림을 섞어서 드셔도 좋습니다.
- 오븐을 200 ° C로 예열하십시오.
- 무화과를 4등분하여 미리 베이킹 페이퍼를 깔아둔 접시에 담습니다.
- 무화과에 황설탕(또는 슈가파우더)을 뿌리고 발사믹 식초 글레이즈를 뿌린다. 아몬드 조각으로 덮고 원하는 경우 약간의 계피가루로 덮습니다.
- 무화과가 완전히 갈색이 될 때까지 굽습니다. 10분 정도 소요됩니다.
- 블랙베리 아이스크림 한 스쿱과 함께 뜨거운 무화과 "꽃잎"을 제공합니다.
앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
온도와 질감의 대조를 약간만 활용하여 간단하고 여름에 어울리는 아주 특별한 디저트를 얻었습니다. 여기에서 우리는 군침 도는 간식을 위해 빻은 무화과의 바삭함과 따뜻함을 포용하는 아이스크림의 크리미함과 신선함을 발견합니다.레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
무화과 그라티나티 콘 젤라또는 신선한 과일, 익힌 과일, 아이스크림이 들어 있는 달콤한 요리입니다.
젤라토를 곁들인 빻은 무화과는 상당히 제한된 양의 에너지를 제공하며 단순 설탕이 널리 퍼져 있는 것이 특징입니다. 지방함량은 미미하지만 섬유소 섭취는 좋은 편이며, 젤라토를 곁들인 무화과 가루의 평균 섭취량은 약 120g(150kcal)에 해당합니다.