여름은 늘 우리에게 무한한 욕심 많은 열매를 주는데... 새로운 모습을 하고 잼이 되기를 갈망합니다. 오늘 우리는 딸기를 만족시켜 최상의 형태인 잼으로 최적화할 것입니다. 잼 준비를 진행하는 방법을 봅시다. 집에서 만드는 딸기잼
레시피 동영상
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레시피의 신분증
- 1회 제공량당 155Kcal 칼로리
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성분
- 딸기 1킬로
- 2:1 겔화 설탕 500g
- 처리되지 않은 여과 레몬 주스
필요한 재료
- 각각의 뚜껑이 있는 유리병 4개
- 잼용 아주 큰 냄비
- 뚜껑이 있는 끓는 항아리를 위한 큰 냄비
- 다양한 종류의 국자
- 대충 훑어 보는 사람
- 접시
- 스펀지
- 깨끗한 티 타월
- 펜치
- 도마와 칼
- 침수 믹서
- 라텍스 장갑
준비