오늘은 이 채널에서 정기적으로 연재되는 프로그램 중 하나를 표현할 수 있는 케이크를 준비하려고 합니다. My-personaltrainerTv에서는 건강하고 좋은 요리를 한편으로 홍보하고, 다른 한편으로 스포츠와 건강한 운동을 권장합니다. 그래서 오늘은 웰빙이나 체육관을 묘사한 설탕 페이스트로 케이크를 만들고 싶습니다. . . .
레시피 동영상
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레시피의 신분증
- 1회 제공량당 237Kcal 칼로리
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성분
토핑용과 아이싱용
- 잼 500g
- 설탕 페이스트 약 700g
- 가루 설탕 50g
- 물 1큰술
- 파란색 염료 반 티스푼
기본 케이크로
- 20x30cm 크기의 스폰지 케이크 1개
- 커스터드 700g
젖은
- 럼 또는 오렌지 리큐어 50ml
- 우유 150ml
두 번째 케이크의 경우
- 스펀지 케이크 지름 20cm 디스크 1개
- 우유 250ml
- 다크 초콜릿 40g
- 옥수수 전분 20g
- 설탕 30g
필요한 재료
- 직사각형/정사각형 크기
- 원형 페이스트리 커터 링
- 충전용 캐서롤
- 나무 숟가락
- 채찍
- 설탕 페이스트 용 그릇
- 케이크를 담그기 위한 숟가락 또는 물뿌리개
- 국자
- 국수 방망이
- 파스타 스파게티
- 마늘 짜기
- 삭 아 포체
준비
참고하세요
이 비디오 레시피의 목적은 이 채널에 게시된 프로그램 중 하나인 피트니스 비디오 수업을 어떻게든 향상시킬 수 있는 케이크를 만드는 것입니다. 이것이 우리가 설탕 페이스트로 체육관을 묘사하려고 한 이유입니다. 이 디저트를 준비하는 데 모든 유형의 베이스와 충전재를 사용할 수 있다는 점을 감안할 때 아래 제안을 설명합니다.
케이크의 바닥을 준비하기 위해 20x30 cm 스폰지 케이크를 만들었습니다. 700g의 CUSTARD CREAM을 스펀지 케이크에 채웠습니다.
두 번째 케이크를 준비하기 위해 정사각형 스폰지 케이크를 만든 다음 직경 20cm의 디스크를 얻었습니다. 초콜릿 푸딩으로 케이크를 채웠습니다.- 베이스: 스펀지 케이크에 우유와 리큐어(럼 또는 오렌지 리큐어) 시럽을 담그십시오. 클래식 커스터드(또는 초콜릿 커스터드)로 채우십시오. 오렌지 마멀레이드로 케이크의 전체 표면을 덮으십시오. 마지막으로 백설탕으로 케이크를 덮습니다.
- 두 번째 케이크를 위해. 케이크를 반으로 자릅니다. 채우기 준비: 우유의 일부를 데우고 잘게 썬 다크 초콜릿과 설탕을 녹입니다. 남은 찬 우유에 옥수수 전분을 희석하고 뜨거운 우유 혼합물에 혼합물을 추가합니다. 혼합물이 단단해질 때까지 계속 저으면서 요리합니다. 스폰지 케이크의 두 디스크에 약간의 알코올 시럽을 담근 다음 초콜릿 푸딩으로 채 웁니다. 남은 오렌지 마멀레이드와 붉은 설탕 페이스트로 케이크를 덮습니다.
- 저항력이 있는 주걱을 사용하여 직사각형 바닥 위에 둥근 케이크를 놓습니다.
- 아주 긴 분홍색 실을 만들어 직사각형 케이크 바닥에 놓습니다. 또 다른 빨간 끈을 만들어 둥근 케이크 바닥에 놓습니다.
- 이제 "아령"으로 시작하여 설탕 페이스트(PDZ)로 체육관의 모든 물건을 준비하십시오. 헤이즐넛 크기의 공 2개와 길이 3cm, 지름 1/2cm의 실린더를 가져옵니다. 실린더에 파스타 스파게티면을 넣고 양쪽 끝에 2개의 볼을 꽂습니다. 여기에 클래식 체육관 덤벨이 준비되어 있습니다. 푸드 마커를 사용하여 덤벨 끝에 직접 무게를 kg(예: 3Kg)으로 씁니다. 다른 PDZ를 사용하여 원하는 대로 3-4개의 덤벨을 만드십시오.
- 준비하기 위해 케틀벨 색깔 있는 설탕 페이스트를 헤이즐넛 크기의 공 모양으로 만듭니다. 얇은 설탕 끈으로 대신 손잡이를 만드십시오.
- 체육관 로프를 만들려면 설탕 페이스트 조각을 길고 가는 끈으로 만드십시오. 끝 부분에 설탕 페이스트 2장을 배치하여 손잡이를 만듭니다. 끈 자체를 감아 케이크 위에 올려 놓으십시오.
- 그런 다음 파란색 설탕 페이스트로 운동용 매트를 만드십시오. 직사각형이 될 때까지 롤링 핀으로 굴립니다. 칼이나 국자로 매트에 홈을 그립니다. 케이크 바닥에 매트를 놓습니다.
- 이제 여성의 실루엣을 준비하십시오. 신체의 다양한 부분을 구현하려면 머리용 분홍색 PDZ 공 1개, 신발용 파란색 공 2개, 팔다리용 분홍색 PDZ 코드 4개, 가슴용 보라색 PDZ 1개 조각이 필요합니다. 머리카락을 준비하려면 마늘 압착기에서 갈색 PDZ 공을 부수는 것이 좋습니다. 조각을 조립하려면 식품 접착제와 물 또는 파스타 스파게티를 사용하는 것이 좋습니다.
- 매트에 여성의 실루엣을 놓고 음식 마커로 세부 사항을 그립니다.
- 최종 비문을 위해 가루 설탕, 물 및 파란색 식용 색소를 매우 두꺼운 농도가 될 때까지 혼합하여 유약을 만듭니다. 아이싱을 패스트리 백에 붓고 빨간 케이크 표면에 "My-personaltrainerTV"(또는 원하는 대로 다른 이름)라고 쓰세요.
- 케이크는 놀라고 먹을 준비가되었습니다!
앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
여기 My-personaltraier에 서명된 우리의 아름다운 케이크가 있습니다. 예, 물론, 이번에는 설탕 계산이 매우 낮지는 않을 것이지만, 우리는 모든 칼로리를 소모하기 위해 Terry와 함께 체육관에 가야만 할 것입니다!레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
내 개인 트레이너 "Gym" 케이크 - 설탕 페이스트로 장식된 케이크 - 중간 에너지 섭취량의 케이크입니다. 탄수화물(주 에너지 영양소)이 풍부하고 지방과 단백질이 적당량 함유되어 있으며 섬유질과 콜레스테롤 섭취량이 적습니다.내 개인 트레이너 "체육관" 케이크 - 과체중 및/또는 제2형 당뇨병을 위한 식단에 포함되는 음식이 아니므로 가끔 섭취해야 합니다. 평균 40-50g(95-120kcal) 정도입니다.