우유 및 파생 상품

Burrata: 일반 및 영양 특성. 식품 생산 및 역사. 부라타의 생산 방법과 보관 방법

입법적 관점에서 치즈의 정의. 치즈는 어떻게 만들어지나요? 우유 준비. 집에서 치즈를 만드는 비디오 레시피 보기

요구르트란? 특성, 유형, 영양 특성 및 권장 복용량. 집에서 요구르트 만들기. 요구르트 선택에 대한 조언

브랜지: 뭐야? 브랜치의 영양학적 특성과 치즈의 식이 적용. Branzi의 부엌에서 사용하십시오. 전체 설명

Bagòs는 무엇입니까? 치즈의 영양학적 특성과 식단에서의 사용: 누가 바고스를 먹거나 피할 수 있습니까? 설명, 요리 및 생산

식품으로서의 우유에 관한 모든 것. 영양가 및 특성, 이점 및 위험. 다양한 종류의 동물성 및 식물성 우유

케피어: 무슨 일이죠? 요구르트와 다른가요? 영양 특성, 식단에서의 역할 및 먹는 방법. 비디오 레시피: 수제 케피어

인공 우유 : 언제 표시됩니까? 모유 수유가 불가능한 경우. 유아용 조제분유의 종류와 사용상의 주의사항

블루 스틸턴이란? 영양학적 특성과 식단에서의 사용. 주방에 있는 블루 스틸턴. 치즈의 특성과 생산

카세라란? DOP 인식. 카세라 다이어트의 영양 특성 및 용도. 부엌에 있는 카세라. 기능 및 설명. 생산

마르졸리노란? 마르졸리노 치즈의 영양학적 특성과 식단에서의 사용. 생산 및 제품 설명. 요리와 역사

판네로네란? 영양학적 특성과 식단에서의 사용. 부엌에서 역할. 생산 및 설명.Pannerone의 역사적 기록

푸조네 디 모에나란? 영양학적 특성과 식단에서의 사용. 부엌에서 어떻게 사용됩니까? 치즈 설명 및 생산 힌트

콰티롤로란? 영양학적 특성과 식단에서의 사용. 부엌에서 역할. Quartirolo의 생산 및 설명

라비지올로란? 영양학적 특성과 식단에서의 사용. 부엌에서 역할. Raviggiolo의 생산 및 설명

살바 크레마스코 PDO란? 영양학적 특성과 식단에서의 사용. 부엌에서 역할. Salva Cremasco PDO의 생산 및 설명

시무딘이란? Scimudin 식단의 영양 특성 및 용도. 주방에서 사용하세요. 치즈 생산에 대한 설명 및 참고 사항

저지방 치즈가 있습니까? 치즈의 라벨을 읽는 방법. 저지방, 경질, 지방 및 고지방 치즈의 예

구석기 식단: 상업적인 속임수 또는 철분 건강 치료제? 우유 및 파생 상품에 대한 철학의 가능한 모순

유제품: 어떤 식품이 그러한 것으로 간주될 수 있습니까? 영양 특성. 균형 잡힌 식단의 일부로 섭취하기 위한 조언