- 식물 가족 선인장과. 이탈리아에서는 일반적으로 가장 "매혹적인" 열대 과일 중 하나로 간주됩니다.
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그것은 VII 기본 식품 그룹(비타민 C가 풍부한 식품)에 속하는 열대 과일입니다. 또한 소량의 물, 많은 용해성 설탕(과당), 식이 섬유 및 나트륨 및 칼슘을 포함한 일부 미네랄을 포함합니다. 식단에서 그것은 지역 과일과 동일한 기능을 하며 일반 인구의 대다수가 비록 부분은 다르지만 섭취할 수 있습니다. 그러나 나중에 설명할 기존 병리와 주로 관련된 몇 가지 예외가 있습니다.
용 과일은 매우 독특한 모양을 가지고 있습니다. 그것은 단지 모호하게 인도 무화과와 비슷하지만 더 큰 치수와 종류의 독특한 형태를 가지고 있습니다. 피부는 일반적으로 빨간색 또는 보라색 또는 노란색이지만 펄프는 빨간색일 수 있습니다(또는 자주색에서 자홍색, 최대 분홍색까지의 음영이 있습니다. ) 또는 흰색.일부 소식통은 자연 서식지에서 상당한 크기에 도달할 수 있다고 주장합니다.
일반적으로 용과 또는 피타하야는 식물 속에 의해 생산되는 것으로 불립니다. 스테노세레우스, pitaya는 속으로 더 일반적으로 사용되는 반면 하이로세레우스. 드래곤 프루트는 주로 동남아시아, 플로리다, 카리브해, 호주 및 세계의 모든 열대 및 아열대 지역에서 재배됩니다.
