면역영양

면역영양이란?

'면역영양 또는 약물영양은 대상체의 염증반응을 조절하고 면역반응을 증가시킬 수 있는 특정 영양소의 보충 투여를 나타내는 용어이다."(엘리아나 시칠리아노 박사, 프리랜서).

요약하면, 면역영양은 과염증 상태의 감소 및/또는 면역계의 작용을 촉진하기 위해 영양 원칙을 사용하는 것을 의미합니다. , 장관(비위관) 또는 비경구(정맥내).

면역영양의 유용성

면역영양은 수술 후 급성 염증의 합병증과 관련된 위험을 크게 줄이는 데 기여할 수 있습니다. 수술(종양학, 외상학 등)은 종종 다음을 담당하는 HYPERmetabolic - CATABOLIC 반응을 결정합니다.

체중 감량
근육량 및 톤 감소
손상된 면역 체계
치유 과정의 감속
기계적 호흡으로 인한 이유기 어려움(적용 시)
감염 위험 증가
최악의 시나리오에서는 다기관 대상부전과 사망 위험이 증가합니다.

이러한 경우에 ENTERAL 경로에 의한 최소한의 영양소 투여는 장 융모 위축 및 점막 위축을 예방하고 장 면역 장벽을 증가시키며 세균 전위를 감소시킬 수 있습니다. 그러나 적절한(최소한은 아님) 영양 지원은 영양실조와 면역 체계에 대한 다양한 영향을 모두 예방할 수 있음을 상기시킵니다.

면역영양은 이러한 가정에 기초하여 탄생했으며 유기체의 자체 자원을 최적화하는 것을 목표로 합니다.

면역 영양소 분자 - 면역 영양소

"면역 영양에서 가장 유용하고 사용되는 분자는 다음과 같습니다.

L-아르기닌
L-글루타민(아미노산)
오메가3 지방산(ω3 - 필수 지방산)
뉴클레오티드
타우린(아미노산)
토코페롤(비타민 E)
이눌린 및 프락토올리고당(FOS - 수용성 식이섬유)

아르기닌은 소마토트로핀[GH]을 포함한 일부 호르몬의 분비에 자극 작용을 하며 이것은 특히 저항하거나 다중 외상을 입은 피험자에게 특히 유효합니다(그리고 입증되었습니다). 또한 산화질소(NO)의 전구체이며 T 림프구와 대식세포(백혈구)의 활성화를 향상시키는 데 도움이 됩니다.

글루타민은 수많은 기능 중 장세포(장 점막 세포)가 사용하는 에너지의 60-70%를 구성하며 림프구와 대식세포 활성화에 "일차적인 작용"을 합니다. 입원 시간.
타우린은 삼투 균형의 조절, 칼슘의 세포 내 항상성, 세포막의 구성 및 안정화, 항산화 보호, 혈당 조절 등에 기여하는 파생 아미노산입니다. 그것의 투여는 혈소판, 적혈구(적혈구), 과립구(백혈구) 및 림프구의 정상 농도를 유지할 수 있게 합니다.
Ω3 지방산은 일반적으로 항염증제입니다. 또한 지질 대사에 작용하여 HDL 증가 및 LDL 및 중성지방 감소에 유리하며 혈압 감소 및 면역 반응에도 긍정적인 작용을 하며 부작용이 없습니다.
FOS는 올바른 장내 세균총의 선택을 선호하고 음식의 이동 시간을 단축하며 포도당 흡수를 조절하고 콜레스테롤 흡수를 감소시킵니다.