비타민 PP - 비타민 B3

또한 상기 비타민 B3는 사실 세 가지 요소의 복합체를 구성합니다. 각기:

• 니아신(화학식 C6H5NO2) 또는 니코틴산 - 피리딘카르복실산 기;
• 니코틴아미드(NAM) 또는 니아신아미드 - 니코틴산 아미드(니아신 + 아미드).
• 니코틴아미드 리보사이드(NR) - 피리딘 뉴클레오사이드, 2004년에만 비타민 B3 인자로 인식되었습니다.

비타민 PP는 사실 중요한 세포 대사 보조인자인 니코틴아미드 아데닌 디뉴클레오티드(NAD)의 전구체입니다. 비타민 B3 또는 트립토판(합성될 수 있음)이 없으면 신체는 NAD를 생성할 수 없습니다.

비타민 PP는 식물과 동물의 다양한 식품에서 발견됩니다. 이 필수 영양소에 대한 요구 사항은 식단에 도입된 1000kcal당 약 6.6mg을 섭취함으로써 충족될 수 있습니다. 예를 들어 2000kcal 식단의 경우 13.2mg의 비타민 B3가 필요합니다.

서구에서는 드물지만 결핍은 수많은 증상으로 나타나며 가장 심각한 형태의 경우 펠라그라의 임상 양상으로 이어집니다. 나이아신 또는 니코틴아마이드의 세 가지 화학적 형태는 서로 다른 약리 작용을 나타내는 것으로 보입니다.예를 들어 나이아신은 약물 없이 콜레스테롤 저하 치료에 사용되는 반면 나이아신아마이드는 여드름 연고의 대표적인 성분입니다.

과량의 비타민 PP(비타민 과다증)는 독성을 유발하며 무시할 경우 매우 심각할 수 있습니다.

NAD는 신진대사에서 몇 가지 필수적인 역할을 합니다. 처럼 연기하다:

• 산화 환원 반응의 조효소;
• ADP 리보실화 반응에서 ADP-리보스 부분의 공여자;
• 두 번째 메신저 분자-ADP-리보스의 전구체;
• 박테리아 DNA 합금의 기질과 단백질에서 아세틸기를 제거하기 위해 NAD +를 사용하는 시르투인(sirtuin)이라고 불리는 효소 그룹입니다.

이러한 대사 기능 외에도 NAD +는 세포에서 자발적으로 또는 조절된 메커니즘에 의해 방출될 수 있는 아데닌 뉴클레오티드를 나타냅니다. 따라서 중요한 세포 외 역할을 할 수 있습니다.