자유 라디칼: 그것이 무엇이며 왜 상처를 주는가 - 영양과 건강
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/ 2021
자유 라디칼: 그것이 무엇이며 왜 상처를 주는가
자유 전이(특히 철 및 구리)는 특히 독성이 있고 지질 과산화의 원인이 되는 하이드록실 라디칼(OH-)을 생성합니다.
. 외부 요인으로 인해 동일한 자유 라디칼이 생성될 수도 있습니다.
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