혼자 생각: "완두콩 1 톤! 하지만 누가 그것을 사라고 했는지 모르지만 내가 무엇을 해야 하는지 보라! 여기에서 이 완두콩을 모두 껍질을 벗기려면 적어도 한 시간은 필요합니다! 이대로 계속하면 나도 완두콩이 될거야!.
[거대한 완두콩으로 변한 후] 그리고 이것이 이 모든 콩과 식물을 껍질을 벗기는 데 따르는 위험입니다. 나도 완두콩이 되었습니다! 나는 완두콩 드레스가 나에게 완벽하게 맞는 것을 인정합니다!
자, 이제 준비 중이니 이번 기회에 감자와 완두콩 파이를 준비하겠습니다. 저와 함께 하실래요? 근데 꼬투리 끼고 요리하는 건 좀 복잡한 것 같아요.. 다시 변신을 시도해봐야겠네요. 재료를 함께 알아볼까요?
레시피 동영상
동영상 재생에 문제가 있습니까? YouTube에서 비디오를 다시 로드합니다.
레시피의 신분증
- 1회 제공량당 119Kcal 칼로리
-
성분
- 감자 800g
- 완두콩 소스 250g
- 계란 120g(중간크기 2개)
- 폰티나 치즈 150g
- 우유 100ml
- 질문 소금의
- 질문 후추
- 강판 파마산 치즈 50g
- 버터 20g
필요한 재료
- 감자 으깨는 기계
- 큰 그릇
- 껍질채소
- 가는 사람
- 나무 숟가락
- 완두콩 요리용 뚜껑이 있는 캐서롤
- 타르트렛을 구울 매실케이크 틀(치수: 30cm X 10cm)
- 베이킹 페이퍼
준비
- 감자를 껍질을 벗기고 가볍게 소금을 넣은 물에 삶아주세요. 감자 크기에 따라 20-30분이 소요됩니다.
- 감자가 다 익으면 물기를 빼고 볼에 직접 포테이토 매셔로 으깨준 뒤 우유, 버터, 파마산 치즈가루를 넣고 팬에 미리 삶아둔 완두콩을 넣고 기름을 두르고 15분간 볶는다. , 소금, 후추, 마늘, 파슬리 및 약간의 화이트 와인.
- 계란을 껍질을 벗기고 포크로 가볍게 치십시오. 풀어 놓은 계란을 혼합물에 넣으십시오. 그 동안 약간 냉각됩니다.
- 치즈를 작은 조각으로 자르고 혼합물에 첨가하십시오.
어드바이스 OK
파이를 더 맛있게 만들기 위해 스카모르자와 같은 훈제 치즈를 사용할 수 있습니다.- 균질한 크림이 될 때까지 모든 재료를 잘 섞는다.
- 자두 케이크 틀(크기 30X10cm)에 축축하고 잘 짜낸 베이킹 페이퍼를 깔고 모든 혼합물을 붓습니다.
- 표면이 다채롭고 매력적일 때까지 케이크를 180°C에서 약 40분 동안 굽습니다.
올바른 생각
파이를 더욱 바삭하게 만들기 위해 요리가 끝나기 몇 분 전에 표면에 파마산 치즈를 갈아서 만들 수 있습니다.- 식힌 다음 조각으로 자른 케이크를 제공하십시오.
앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
이건 갓 구운 파이인데 마법처럼 다시 거대한 완두콩으로 변신했어요! 조금이나마 웃으시길 바라며 제 레시피도 마음에 드셨으면 하는 마음으로 항상 My-personaltrainerTv에서 기다리고 있겠습니다.레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
감자와 완두콩 파이는 첫 번째 코스 또는 단일 요리 사이에 컨텍스트화할 수 있는 제품입니다. 글루텐이 함유되지 않은 감자와 완두콩 파이는 체강 다이어트에 적합합니다. 너무 많은 양의 에너지를 제공하지 않으며 주로 포화 지방과 복합 탄수화물에서 파생됩니다. 단백질은 중간 및 높은 생물학적 가치를 가집니다. 평균 부분 감자와 완두콩을 곁들인 파이는 약 200-300g (240-360kcal)입니다.
