"영국식 아침 식사"의 전통적인 메뉴를 엿본 적이 있습니까? 오늘 저는 영국으로 가상 여행을 가서 영국식 아침식사 중 가장 많이 소비되는 음식 중 하나인 귀리죽을 요리하기로 했습니다. 종종 신선한 과일, 헤이즐넛 또는 단순히 잼이 풍부한 달콤한 귀리 수프입니다. 이 "영국식 아침 식사"와 함께 결심으로 하루를 시작합시다. 오트밀 죽을 준비하는 방법을 봅시다.
레시피 동영상
레시피의 신분증
- 1회 제공량당 78Kcal 칼로리
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성분
- 두유 200ml
- 귀리 플레이크 60g
- 흑설탕 1큰술, 아가베 시럽 또는 메이플 시럽
- 소금 1꼬집
- 계피가루 1작은술
- 살구 100g
- 복숭아 100g
필요한 재료
- 작은 냄비
- 숟가락
- 그릇 또는 서빙 접시
- 도마
- 칼
준비
- 냄비에 두유를 붓고 기호에 따라 아가베 시럽, 메이플 시럽 또는 흑설탕으로 간을 합니다. 죽의 풍미를 더하기 위해 소금 한 꼬집을 넣는다.
- 우유가 끓기 시작하면 귀리 플레이크를 붓고 저어줍니다. 자주 저어주면서 아주 달콤한 불을 유지하면서 6-7분 동안 요리합니다.
맛있는 대안
두유 대신 귀리 우유, 쌀 우유 또는 아몬드 우유로 죽을 만들 수 있습니다.
또한 귀리 플레이크는 쌀, 보리, 기장 또는 철자로 대체할 수 있습니다. 이러한 경우 선택한 시리얼이 요리될 때까지 우유를 더 오래 끓여야 합니다.- 그 동안 함께 제공되는 과일을 준비하십시오. 살구와 복숭아를 씻고 깨끗이 씻고 작은 조각으로 자릅니다.
- 6~7분 후 오트밀 죽 완성, 계피가루 한 꼬집을 넣고 잘게 썬 과일과 함께 제공합니다.
앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
다른 아침 식사에 대한 유혹을 받고 모든 변형의 귀리 죽: 과일과 함께, 크림이 풍부하거나 초콜릿 조각으로 더 맛있습니다! 긍정적이고 에너지로 하루의 놀라움을 직면하기에 완벽한 음식입니다!레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
과일을 곁들인 귀리죽은 에너지 섭취량이 다소 적은 아침 식사입니다. 칼로리 보급은 (복합) 탄수화물에 의해 부담되는 반면, 단백질과 하이포이드(hypoid)는 관련성이 거의 없습니다. 여기에 포함된 지방산은 유익하며 콜레스테롤은 없고 섬유소는 있습니다.
귀리죽은 과체중, 대사질환 등 모든 다이어트에 적합하며 평균 350~450g(275~350kcal) 정도이다.