오늘은 변신을 위한 레시피: 팬케이크로 위장한 맛있는 피자를 즐겁게 준비하겠습니다! 설명하겠습니다: 팬케이크를 연상시키는 반액체 반죽을 만들 것입니다(그러나 계란은 제외)! 그런 다음 팬에서 반죽을 한 숟가락(팬케이크처럼)으로 요리하고 토마토와 모짜렐라로 채울 것입니다!
레시피 동영상
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레시피의 신분증
- 1회 제공량당 176Kcal 칼로리
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성분
작은 피자 12개용
- 유형 00의 흰 밀가루 200g
- 물 200ml
- 소금 6g
- 오레가노 1티스푼
- 인스턴트 이스트 4g
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술
충전을 위해
- 토마토 소스 120g
- 모짜렐라치즈 100g
- 바질잎 약간
필요한 재료
- 뚜껑이 있는 큰 팬
- 그릇
- 채찍
- 저울은 음식의 무게를 잰다
- 체
준비
- 피젯 팬케이크 반죽을 준비합니다. 그릇에 흰 밀가루와 인스턴트 이스트를 체로 치고 오레가노 한 티스푼으로 맛을 냅니다. 소금을 넣고 엑스트라 버진 올리브 오일과 물을 섞어 팬케이크의 농도와 비슷한 반죽이 될 때까지 섞습니다.
- 팬이 붉게 달아오를 때까지 가열합니다.
- 흡수성 종이 한 장에 기름 한 스푼을 적셔 팬에 기름을 바르십시오. 이렇게 하면 요리에 과도한 지방을 사용하는 것을 피할 수 있습니다.
- 반죽을 떠서 뜨거운 접시에 올려주세요. 뚜껑을 덮고 중불을 유지하며 미니 팬케이크가 타지 않도록 주의하면서 한 면당 4~5분씩 익힌다.
- 뚜껑을 열고 토마토 소스 한 티스푼과 모짜렐라 한 조각으로 피자를 채웁니다. 뚜껑을 덮고 2분간 더 끓이면 완성.
- 접시에서 피젯 팬케이크를 꺼내고 바질 잎 몇 개로 마무리한 다음 즉시 서빙합니다.
당신은 알고 계십니까
미니 피자 팬케이크는 제 시간에 준비할 수 있으며 서빙하기 전에 몇 분 동안 오븐에서 빠르게 재가열할 수 있습니다! 이런 식으로 전날에도 미리 잘 준비할 수 있습니다.앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
이것들은 확실히 진짜 피자가 아닙니다. 준비와 요리는 나폴리 피자나 긴 누룩 피자와 비교할 수 없습니다! 그러나 작은 피자 팬케이크는 우리 가족이나 친구에게 특이한 것을 제공하는 좋은 절충안입니다. 가장 사랑받는 음식 중 하나의 맛을 유지하면서도 모두가 할 말을 잃게 만드는 창의성을 가미한 것입니다!레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
Pizzette Pancakes의 것은 빵 및 파생 상품 그룹에 속하는 레시피입니다.
그들은 주로 탄수화물, 지질, 마지막으로 단백질에 의해 제공되는 과도한 칼로리 섭취가 없습니다.
탄수화물은 주로 복잡한 불포화 지방산, 중간 및 높은 생물학적 가치의 펩티드입니다.
섬유질은 과하지 않으며 콜레스테롤은 관련이 없습니다.
Pizzette Pancakes는 대부분의 다이어트에 적합한 음식입니다. 이 부분은 비만, 고혈당 또는 제2형 당뇨병 및 고중성지방혈증의 모든 상태에 맞게 조정되어야 합니다.
체강 및 유당 불내증 식단에는 적합하지 않으며 채식주의 철학에서는 받아들여지지만 완전 채식주의에서는 받아들이지 않습니다.
간식으로 평균 50~70g(90~120kcal) 정도입니다.