샐러드, 육류 및 생선용 요구르트 소스

다이어트 하면 모든게 더 슬퍼요 샐러드 치킨 스테이크 삶은 생선 그리고 기름도 안넣어서 더 먹음직스러워요! 지방을 사용하지 않고 가장 덜 맛있다고 할 수 있는 곁들임 소스를 준비하는 레시피! 섬세하고 가벼운 요구르트 소스를 준비하는 방법을 살펴보겠습니다.

레시피 동영상

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레시피의 신분증

• 1회 제공량당 32Kcal 칼로리

• 성분

  • 저지방 요구르트 125g
  • 처리되지 않은 여과 레몬 주스
  • 골파 몇 줄기
  • 민트잎 약간
  • 파슬리 1작은술
  • 선택사항: 마늘 가루 1작은술
  • 소금 1꼬집
  • 핑크 페퍼 1큰술

  필요한 재료

  • 그릇
  • 도마
  • 가급적 세라믹 칼
  • 채반
  • 박격포

  준비

  1. 이 비디오와 같이 플레인 요거트를 준비하세요.
  2. 레몬을 자르고 절반의 주스를 ​​짠다. 주스를 걸러냅니다.
  3. 민트, 파슬리, 쪽파를 잘게 썬다. 가능하면 세라믹 칼을 사용한다.
  4. 박격포로 분홍색 후추를 굵게 부수십시오. 이런 식으로 향기가 방출됩니다.
  5. 볼에 플레인 요거트를 붓고 레몬 주스, 소금, 향기로운 허브(민트, 파슬리, 골파), 마늘 가루, 으깬 핑크 페퍼를 넣습니다.

  변형
  요거트 소스를 특별하게 만들려면 달콤한 겨자 페이스트를 한 티스푼 더 추가할 수 있습니다.마늘 가루는 신선한 마늘로 대체할 수 있으며 마요라나, 고수, 딜, 회향 등 원하는 모든 향기로운 허브를 추가할 수 있습니다. ..

  6. 요거트 소스는 구운 고기, 삶은 생선, 샐러드, 삶은 달걀 또는 그 밖의 어떤 음식과도 잘 어울립니다.

  앨리스의 코멘트 - PersonalCooker

  가끔은 상상만으로도 샐러드와 같은 간단한 요리를 맛의 폭발, 자연스럽고 매우 가벼운 요리로 변신시킬 수 있습니다! 이 소스를 사용하면 다이어트 중이라는 느낌조차 들지 않을 것입니다: Personal-Cooker의 말!

  레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트

  요거트 소스는 저칼로리 소스로 다양한 요리와 조합하기에 적합하며 에너지 공급이 최소화되어 주로 탄수화물과 단백질 사이에 분포하며 섬유질과 콜레스테롤이 거의 없습니다.
  요구르트 소스는 모든 식단(유당 불내증 제외)에 적합하며 평균 섭취량은 100g(30kcal)에 달할 수 있습니다.