야생마늘이란?
야생마늘은 백합과 *과에 속하는 채소로 부추속 (종 부추속 우르시늄).
야생마늘, 광엽마늘, 야생마늘, 램슨이라고도 하며, 넓고 벨벳처럼 부드러운 잎이 특징이며 매운 마늘 냄새를 풍깁니다.
"곰"이라는 이름은 곰뿐만 아니라 멧돼지도 지하 구근을 탐내고 대량으로 먹는다는 사실 때문입니다.
야생마늘은 유라시아대륙이 원산지인 구근성 초본식물로 다양한 약리학적, 요리적 용도로 인해 야생(특히 유럽)에서 일반적으로 수확되지만, 백합과 같은 유독성 식물과 현저한 유사성으로 인해 계곡과 colchico d "가을 (가 사프란이라고 함) 수확 오류와 관련된 중독 사례가 있습니다.