달콤함과 고소함 중 무엇을 선택하시겠습니까? 짠 음식에 열광하지만 체육관에서 달콤한 단백질 스낵만 제공한다면 즉석에서 뭔가를 만들어 보세요. 운동 전과 운동 후 보상으로 완벽한 맛있는 단백질 파이를 제안합니다! 내 아이디어를 찾아라!
레시피 동영상
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레시피의 신분증
- 1회 제공량당 138Kcal 칼로리
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성분
단백질 파이의 경우
- 귀리가루 180g
- 달걀 흰자 250g
- 요구르트 120g
- 물 약 200ml
- 강판 파마산 치즈 20g
- 완두콩 단백질 분리물 50g
- 마늘 가루 1작은술
- 다진 로즈마리 1작은술
- 소금 1꼬집
- Q.b. 후추
- 물기 제거한 음식: 말린 토마토 40g
- 천연 참치 80g
- 인스턴트 이스트 8g
필요한 재료
- 전기 채찍
- 다양한 크기의 그릇
- 직경 20cm 스프링폼 팬
- 주걱 또는 나무 숟가락
준비
- 달걀 흰자위를 그릇에 모아 전기 믹서로 작동시켜 작은 덩어리를 얻습니다.
- 한편, 그릇에 오트밀, 단백질 파우더, 파마산 치즈 강판, 소금, 후추, 마늘 가루, 로즈마리 및 베이킹 파우더와 같은 마른 재료를 섞습니다.
- 혼합물을 물과 천연 요구르트와 함께 섞은 다음 휘핑된 달걀 흰자위 덩어리를 추가합니다. 천연 참치와 스트립으로 자른 말린 토마토를 추가하여 모든 것을 섞습니다.
당신은 알고 계십니까 ...
이 짭짤한 파이에는 계란 흰자, 귀리, 단백질 파우더(완두콩 단백질도 선택했지만 콩 단백질도 좋은 중성 맛), 천연 참치, 플레인 요구르트 등 지방과 설탕이 적고 단백질이 풍부한 모든 재료가 들어 있습니다. 기름이나 버터의 대안.
- 양피지를 깐 18 또는 20cm 직경의 스프링폼 팬에 혼합물을 붓고 세이보리 파이를 180°C에서 40분 동안 또는 내부가 마를 때까지 굽습니다.
- 오븐에서 꺼내서 조각으로 자르고 서빙하십시오. 소량의 단백질 파이는 운동 전 또는 운동 후 간식으로 적합하며 더 많은 양은 한 끼 식사로 먹을 수 있습니다.
앨리스의 코멘트 - PersonalCooker
나는 우연히 이 조리법을 공식화했습니다. 어떻게 전에 그것에 대해 생각하지 않을 수 있었습니까? 단백질 키시는 정말 완벽하며 훈련 후 근육에 이상적인 영양이 될 것입니다!
레시피에 대한 영양가와 건강 코멘트
소금에 절인 단백질 케이크는 전채의 범주에 속하는 요리입니다.
칼로리가 높지 않은 레시피로, 그 에너지는 주로 거의 동일한 양의 탄수화물과 단백질에 의해 제공되고 그 다음으로 지질이 제공됩니다.
탄수화물은 주로 생물학적 가치가 높은 복잡한 펩타이드와 불포화 지방산입니다. 섬유소는 풍부하고 콜레스테롤은 없습니다.
귀리와 요구르트를 함유하고 있어 소량의 글루텐과 유당을 제공해야 합니다.
또한 히스타민(참치 통조림)과 히스타미노리버터(계란 흰자위)가 풍부한 일부 성분이 포함되어 있습니다.
소금에 절인 단백질 케이크는 건강한 인구의 관습적인 식단에 적합한 식품입니다. 섭취량과 빈도가 적절하다면 과체중 및 대사 병리에 대한 주요 금기 사항은 없습니다.
셀리악의 식단에는 표시되지 않지만 유당 및 히스타민 불내성과 관련하여 개인의 민감도에 따라 관련성이 다릅니다.
풍부한 섬유소는 배변 활동을 증가시킬 수 있습니다.
락토오보 채식주의자 및 비건 기준을 존중하지 않는 레시피입니다.
소금에 절인 단백질 파이의 평균 서빙은 80g(약 110kcal)입니다.