케피어: 영양학적 특성, 식단에서의 역할 및 먹는 방법 - 우유 및 파생 상품
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케피어: 영양, 다이어트 및 요리




, 또는 양의 우유 및/또는 염소의 우유

셔터스톡 케피어

원래 러시아 영토에서 온 케피어는 점차적으로 카프카스 전역, 심지어 남쪽까지 수천 년 동안 대량으로 생산되고 소비되었습니다. 영양 성분과 "이론적" 프로바이오틱스 효능 - 락토바실러스 아시도필러스 그리고 사카로마이세스 케피어 - 지역 영양의 초석이 되었습니다.

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