과자

누텔라: 일반 정보 및 역사. 구성, 성분, 영양소, 누텔라 권장량 및 식단의 맥락 분석. 누텔라와 경쟁 스프레드의 비교

캐러멜에 관한 모든 것: 캐러멜은 어떻게 만들어집니까? 몇 종류가 있습니까? 왜 어두워? 아파요? 카라멜의 영양학적 특성과 미식적 응용

Granita: 정의, 재료 및 조리법. 블렌드를 공식화하고 집에서 절묘한 슬러시를 만드는 방법. 화강암 및 그라모레이트 비디오 레시피

마멀레이드와 잼: 수제 생산. 영양성분표와 영상레시피 : 딸기잼

마시멜로는 무엇입니까? 마시멜로와 다이어트; 마시멜로의 영양학적 특성. 구운 마시멜로. 음식의 역사

아가베 시럽: 건강에 좋은가요 나쁜가요? 영양 설명 및 구성. 유형 및 요리 용도. 생산 소개

칸투치란? 전통적인 토스카나 비스킷에 대한 일반 사항. 영양 특성. 짧은 레시피 및 비디오 레시피. 배경

샹티이 크림: 역사적 기록, 명명법의 오류 및 조리법의 오해. 샹티이와 유사한 크림 및 샹티이와 외교 크림 비교 영양적 기여도

수제 아이스크림의 무지방 우유 고형분(S.L.N.G.): 무엇입니까? 그들은 무엇을위한 것입니까? 어떤 양으로 존재합니까? 드라이아이스크림 잔류물: 뭔데?

설탕에 절인 과일은 무엇입니까? 설탕에 절인 과일 다이어트의 영양 특성 및 용도. 설탕에 절인 과일의 제조법 및 생산

마스카포네 크림이란? 영양 특성 및 식이 역할. 위생 측면, 설명 및 준비 방법

마멀레이드와 잼: 정의 및 시행 중인 규정. 다양한 유형의 차이점. 허용 및 선택적 성분

마지판이란? 마지판의 식품, 조리법 및 영양 특성에 대한 일반 사항. 마지판 100g당 함량

스펀지 케이크: 뭐야? 방법. 비디오 레시피: 수제 부드러운 스폰지 케이크. 중요한 방법론적 요인. 영양학적 특성

쇼트크러스트 페이스트리란? 쇼트크러스트 페이스트리의 재료와 조리법에 대한 설명입니다. 쇼트브레드 식단의 영양 특성과 역할

아이스크림은 어떻게 만들어질까? 도구 및 단계별 준비: 혼합물의 저온 살균 및 숙성, 아이스크림 크림화 및 퍼밍

가루 설탕에 대한 설명. 무엇으로 만들어져 있나? 어떻게 생산됩니까? 가루 설탕에는 설탕이나 다른 성분도 포함되어 있습니까? 요리 용도 및 영양 특성

Aspic: 젤라틴 기반 제제. 전채와 요리를 위한 달콤하고 짭짤한 아스피크. Aspic 겔화 시스템 및 성분, 제형 제안. 알려지고 널리 퍼진 aspics

코코아 비스킷: 음식에 대한 일반 사항. 영양학적 특성: 모두 같은가요? 조리법은 어떻게 다를 수 있습니까? 호기심

코코넛 비스킷과 영양학적 특성. 코코넛 비스킷의 종류는 몇 가지입니까? 어떤 코코넛 기반 제품이 사용됩니까?