고칼로리 다이어트 - 응용

저체중 및 BMI

"저체중"이라는 용어는 "체질량지수(BMI)가 18.4점 이하인 사람", 그 이상(18.5 이상) 정상(최대 24.9 포인트), 과체중(최대 30) 및 마지막으로 "비만"이 포함됩니다.
BMI는 다음 공식을 사용하여 계산됩니다. 킬로그램 / (의 키 m) 2; 성장, 수분 수준 및 제지방량/지방량 비율을 고려하지 않으므로 스포츠맨, 운동선수, 18세 미만 어린이 및 신체 구성을 변경하는 병리를 가진 대상체의 평가에는 부적합합니다. 현저하게(예: 심한 간질 부종, 복수 등).

고칼로리 다이어트: 얼마나 더 먹을까?"

고칼로리 식단에는 다음 요구 사항이 있어야 합니다.

진실성과 관련성: 운영자가 고칼로리 식단을 정확하게 스타일링하고 주기적으로 대상에 미치는 영향을 평가하는 것이 중요합니다.

영양 균형: 고칼로리 식단은 고전적인 방식으로 나뉘며 기껏해야 에서 권장하는 상한선까지 단백질 분획의 증가를 결정할 수 있습니다. 영양 연구 기관

잘 보정된 전체 에너지 잉여: 고칼로리 식단은 정상 칼로리의 10% 이하의 총 에너지 증가를 필요로 합니다. 1800kcal + (10% * 1800kcal) "즉" 1800kcal + 180kcal = 1980kcal입니다.

클리닉의 애플리케이션

예상대로 고칼로리 식단은 체중을 늘리고 부분적이든 전반적이든 영양실조를 방지하는 데 필요합니다. 정반대 ~에서 저칼로리 다이어트 (체중 감량에 유리하다).
우리나라에서는 저체중이 드문 병적 상태이기 때문에 고칼로리 식단이 저칼로리 식단보다 덜 사용됩니다. 일반적으로 BMI <18.5인 사람들은 다음과 같이 분류됩니다.

저영양 및 영양 실조: 인식 및/또는 무질서/무질서한 식단, 식욕 부진, 신체적 장애, DCA(신경성 식욕 부진증)에 걸린, 경제적 및/또는 사회적으로 불리한 상황 등)

주기적으로 우울 및/또는 정서적으로 불안정한

3세(다인성 병인을 동반한 영양실조)

헌법에 기대다

등.

불행히도, 고칼로리 FOOD 다이어트(따라서 보충제의 도움 없이 튜브를 통한 비경구 또는 경장 영양 공급), 위에서 언급한 모든 경우에 잠재적인 치료법을 나타내지만 항상 적용 가능한 것은 아닙니다. 그것은 확실히 마른 체질과 의식이 있는 사람 또는 영양 장애/무질서한 사람의 치료에 금기 사항을 제시하지 않지만, 다른 경우를 주의 깊게 관찰함으로써 이 영양 요법이 얼마나 까다롭고 문제가 될 수 있는지 깨달을 수 있습니다.
식욕이 없는(또는 무시하는) 사람들은 이미 과도한 것으로 인식되기 때문에 "정상적인 식단"의 "약속"을 유지할 수 없습니다! 이러한 경우 고칼로리 식단은 실질적인 부담이 되며 복부 팽만감, 변비, 장기간의 식욕 상실, 무력증, 메스꺼움, 트림 등이 자주 동반됩니다.
신체 장애가 있는 피험자의 경우 고칼로리 식단의 적용은 피험자의 의지에 의존하지 않으며, 장애가 운동 또는 인지 장애라면 피험자가 식사 관리 및 섭취를 용이하게 하기 위해 가족 또는 보조인을 동반하는 경우 씹는 데 결함이 있는 경우 고칼로리 식단은 주로 유동적이며 제3자의 개입은 필수적이지 않습니다.
또한 영양실조 및/또는 저체중 대상자에게 DCA(가족이나 친구가 자주 데려가지만 동의하지 않거나 FITTIZI가 아님)로 고통받는 대상자에게 고칼로리 식단을 처방하는 것은 바람직하지 않습니다. ) 그들은 자발적으로 음식을 거부하며 때로는 정신과 치료의 성공에도 불구하고 장애의 만성화에 따라 소화 시스템에 대한 중대한 유기적 장애(예: 위 제한)가 발견될 수 있습니다.
경제적으로나 사회적으로 불리한 사람들에게 고칼로리 식이 처방의 장애물이 무엇인지 설명하는 것은 무의미합니다. 빈곤 상황에서 가족이나 개인의 구매력이 급격히 감소(또는 제거)되어 영양에 심각한 영향을 미칩니다. 제3 또는 제4 세계의 예를 가져올 필요는 없습니다(물론 큰 관심을 끌지만 현실과 동떨어진 이탈리아어). 우리와 같은 선진국에서는 악화되는 경제적 불편이 가족의 건강과 식습관 모두를 근본적으로 수정하는 경향이 있습니다. 경제적 필요성 그것은 작업 약속의 증가를 선호하지만(기껏해야 ...) 그러나 결과적으로 음식의 공급 및 준비에 할애되는 시간을 줄입니다. 이것은 "불충분한 청소년 영양 교육과 저영양 또는 영양실조의 가능성을 의미합니다. 그런 다음 이러한 청소년은 원하는 생리적 체중을 회복하기 위해 고칼로리 식단을 받아야 하지만 분명히 문제가 발생합니다. 자녀의 일반적인 식품 관리에 대한 부모 ... 고칼로리 요법 동안 어떤 조건으로 임무를 수행합니까?
따라서 문제가 경제적 자원의 구체적인 부족 또는 가족 단위의 부재인 경우, 고칼로리 식단은 훨씬 더 지속 불가능하고 따라서 적용할 수 없다는 것이 공제 가능합니다.
우울하거나 정서적으로 불안정한 경우(예: 사별 후)는 식사 거부를 나타낼 수 있습니다(DCA 환자와 유사하지만 원인이 다름). 영양실조와 그에 따른 저체중의 치료는 우선 올바른 심리적/정신과적 접근에 기초해야 하며, 나중에 또는 동시에 바람직한 생리적 체중을 회복하는 데 유용한 고칼로리 식단에 접근해야 합니다.
노인 환자와 일반적으로 노인은 영양실조의 영향을 받는 경우가 많습니다. 비록 대사상의 이유로 저체중(근육량은 지방보다 더 빨리 감소함)에서는 드물게 발생하지만 결핍으로 인한 증상 및 임상 징후로 시작하여 노인은 자주 넘어집니다. 위에서 언급한 것 중 다양한 상황으로: 우울, 불리한 경제적 및/또는 사회적, 신체적 장애, 식욕 부진, 무질서/무질서한 영양 등. 관련 병리 또는 임상 사진을 준수하더라도 고칼로리 식단을 관리하는 것은 의심할 여지 없이 지시됩니다. (위식도 역류, hypochlorhydria, dysphagia, 게실증, 당뇨병, 고혈압 등); 또한 위에서 설명한 개별 사례와 마찬가지로 처음부터 섭식 장애의 원인에 초점을 맞추고 (가능한 경우) 고칼로리 식단을 투여하기 전에 이를 해결하는 것이 기본적이라는 것도 논리적입니다. 그렇지 않으면 결과는 (좋은 확률로) 파산이 될 것입니다.