통풍 및 고요산혈증에 대한 식단 예

전제

다음 적응증은 전적으로 정보 제공의 목적이며 개인 맞춤형 식품 요법의 처방 및 구성에 개입이 필요한 의사, 영양사 또는 영양사와 같은 전문가의 의견을 대체하기 위한 것이 아닙니다.

고요산혈증과 통풍

고요산혈증은 "요산 대사의 변화"를 특징으로 하는 질병으로, 혈액 내 농도가 증가하여 조직에 축적되어 다음과 같은 결과를 초래할 수 있습니다. 통풍 (또한 고도로 장애가 될 수 있는 유전적 기반의 증상적 병리학);

고요산혈증은 요산혈증을 위한 식이요법 5일 후에도 특정 약물이 없는 상태에서도 혈장 내 요산 농도가 여성은 6.5mg/dl 이상, 여성은 7.0mg/dl 이상인 상태로 정의된다. 남자(성인).
고요산혈증은 사용되지 않고 축적되는 퓨린 염기(핵산의 질소 화합물 - DNA 및 RNA)가 과도하게 합성되어 발생하므로 이를 요산으로 전환시켜 소변으로 배출해야 합니다. 불행히도, 종종 배설 능력이 과잉 생산을 보상할 만큼 충분히 빠르지 않아 "고뇨산혈증"이 발생합니다. 한편, 신장 자체가 혈장에서 요산을 여과하는 능력에 결함을 나타낼 가능성도 있습니다. 퓨린 생성과 무관한 "고요산혈증의 또 다른 원인"을 구성합니다. 따라서 고요산혈증은 퓨린의 과잉 생산과 요산 처리 능력의 감소로 인해 발생할 수 있습니다.
고요산혈증은 다양한 위치의 요산염 침착, 요산염 침착으로 인한 관절염 유사 관절 염증, 통풍성 신병증으로 구성된 통풍 증상을 유발합니다.

고요산혈증과 통풍을 위한 식이요법

고요산혈증에 대한 식이요법은 혈액 내 요산 수치를 낮추는 것을 목표로 하는 식이요법이며, 고요산혈증에 대한 식이요법에는 4가지 기본 특성이 있습니다.

1. 퓨린의 섭취를 분해한다.
2. 물 섭취량을 크게 증가시킵니다.
3. 에틸 알코올의 출처를 제거하십시오.
4. 정상 체중을 유도하거나 유지하고 비만을 퇴치합니다.

퓨린이 가장 많이 함유된 식품은 다음과 같습니다. 멸치 또는 멸치, 정어리, sweetbreads, 간, 신장, 뇌, 고기 추출물, 게임.
다음은 중간 정도의 퓨린 함량을 가진 사람들입니다. 육류, 가금류, 생선, 갑각류, 일반적으로 경화육 및 소시지; 완두콩, 콩, 렌즈콩, 아스파라거스, 시금치, 콜리플라워, 버섯.
퓨린이 낮은 것으로 결론: 우유, 계란, 치즈, 야채(위에 나열된 것 제외), 과일, 파스타 및 기타 곡물(밀 배아 및 통밀 제품 제외).
포도당과 그 중합체가 풍부한 식단은 요산 배설을 선호하는 반면 과당과 지방이 지나치게 풍부한 식단은 요산의 보유를 촉진한다는 점을 고려합니다.. 다른 많은 대사성 질환과 마찬가지로 고요산혈증의 경우에도 생화학적 매개변수가 식이 퓨린 감소보다 과체중/비만 감소로부터 더 큰 이점을 받는 것으로 나타났습니다. 주의 고요산혈증 및 통풍에 대한 식단은 종종 낮은 식이 섬유.

유용한 보충제

고요산혈증과 통풍을 치료하는 데 유용한 보충제는 없지만, 종종 이들은 지속적인 치료를 위해 알로퓨리놀, 프로베네시드 및 설핀피라존과 같은 특정 약물을 의사가 투여해야 하는 유전적 소인과 관련된 장애입니다. 급성 상태, 콜히친 및 NSAID가 유용할 수 있습니다.

예시

• 비만 퇴직자, 사냥꾼 및 어부; 하루에 500ml의 와인을 마신다.

섹스 미디엄. 나이 64 높이 cm 178 손목 둘레 cm 17,5 헌법 정상 신장/손목 10,2 형태적 유형 노르몰리네오 무게 kg 95 체질량 지수 30,0 평가 뚱뚱한 생리학적 체질량지수 바람직 21,7 바람직한 생리적 체중 kg 68,8 기초대사량 kcal 1518,7 신체 활동 수준 계수 경량, 보조 없음 에너지 소비 kcal 2126,2 다이어트 노모칼로리카 * 2110Kcal * 지질 25% 372.5Kcal 61.4g 단백질 0,8g / kg * 생리. 220.2Kcal 147.6g 탄수화물 60,2% 897.3kcal 284.6g 아침밥 15% 224kcal 간식 10% 149kcal 점심 35% 521kcal 간식 10% 149kcal 저녁 30% 447kcal

통풍 다이어트 예 - 1일차

하루에 최소한 1.0-1.5리터의 물을 마시십시오. 아침식사, 약 15% kcal TOT 저지방 우유, 전체의 2% 200ml, 100.0kcal 러스크 15g, 63.9kcal 꿀 20g, 60.8kcal 간식, 약 10% kcal TOT 딸기 200g, 64.0kcal 가벼운 요구르트 125g, 70.0kcal 점심, 약 35% kcal TOT 토마토 소스 파스타 양질의 거친 밀가루 파스타 70g, 249.2kcal 토마토 소스 100g, 24.0kcal 파마산 10g, 39.2kcal 상추 100g, 18.0kcal 이탈리아 빵 50g, 135.5kcal 엑스트라 버진 올리브 오일 10g, 90.0kcal 간식, 약 10% kcal TOT 새콤한 레드 체리 200g, 100.0kcal 가벼운 요구르트 125g, 70.0kcal 저녁, 약 30% kcal TOT 황소 눈 달걀 닭고기 달걀 100g, 143.0kcal 회향 200g, 62.0kcal 이탈리아 빵 50g, 135.5kcal 엑스트라 버진 올리브 오일 10g, 90.0kcal

통풍 다이어트 예 - 2일차

하루에 최소한 1.0-1.5리터의 물을 마시십시오. 아침식사, 약 15% kcal TOT 저지방 우유, 전체의 2% 200ml, 100.0kcal 러스크 15g, 63.9kcal 잼, 일반 20g, 55.6kcal 간식, 약 10% kcal TOT 껍질을 벗긴 사과 ½개 150g, 52.0kcal 가벼운 요구르트 125g, 70.0kcal 점심, 약 35% kcal TOT 호박을 곁들인 리조또 단립 백미 70g, 250.6kcal 서양 호박 100g, 16.0kcal 파마산 10g, 39.2kcal 무 100g, 23.0kcal 이탈리아 빵 50g, 135.5kcal 엑스트라 버진 올리브 오일 10g, 90.0kcal 간식, 약 10% kcal TOT 껍질을 벗긴 사과 ½개 150g, 52.0kcal 가벼운 요구르트 125g, 70.0kcal 저녁, 약 30% kcal TOT 리코타 부분적으로 탈지유에서 추출한 소 리코타 100g, 207.0kcal 가지 200g, 48.0kcal 이탈리아 빵 50g, 135.5kcal 엑스트라 버진 올리브 오일 10g, 90.0kcal

통풍 다이어트 예 - 3일차

하루에 최소한 1.0-1.5리터의 물을 마시십시오. 아침식사, 약 15% kcal TOT 저지방 우유, 전체의 2% 200ml, 100.0kcal 러스크 15g, 63.9kcal 연유, 가당 20g, 65.4kcal 간식, 약 10% kcal TOT ½ 오렌지 200g, 63.0kcal 가벼운 요구르트 125g, 70.0kcal 점심, 약 35% kcal TOT 가지와 보리 샐러드 진주 보리 70g, 246.4kcal 가지 100g, 24.0kcal 파마산 10g, 39.2kcal 로켓 100g, 25.0kcal 이탈리아 빵 50g, 135.5kcal 엑스트라 버진 올리브 오일 10g, 90.0kcal 간식, 약 10% kcal TOT ½ 오렌지 200g, 63.0kcal 가벼운 요구르트 125g, 70.0kcal 저녁, 약 30% kcal TOT 흰색 대구 대서양 대구 필레 150g, 123.0kcal 차드 300g, 57.0kcal 이탈리아 빵 50g, 135.5kcal 엑스트라 버진 올리브 오일 15g, 135.0kcal

통풍 다이어트 예 - 4일차

하루에 최소한 1.0-1.5리터의 물을 마시십시오. 아침식사, 약 15% kcal TOT 저지방 우유, 전체의 2% 200ml, 100.0kcal 러스크 15g, 63.9kcal 꿀 20g, 60.8kcal 간식, 약 10% kcal TOT 딸기 200g, 64.0kcal 가벼운 요구르트 125g, 70.0kcal 점심, 약 35% kcal TOT 고추가 들어간 파스타 양질의 거친 밀가루 파스타 70g, 249.2kcal 노란 고추 100g, 22.0kcal 파마산 10g, 39.2kcal 상추 100g, 18.0kcal 이탈리아 빵 50g, 135.5kcal 엑스트라 버진 올리브 오일 10g, 90.0kcal 간식, 약 10% kcal TOT 새콤한 레드 체리 200g, 100.0kcal 가벼운 요구르트 125g, 70.0kcal 저녁, 약 30% kcal TOT 계란 흰자 오믈렛 닭고기 달걀 흰자위 150g, 72.0kcal 감자들 200g, 154.0kcal 이탈리아 빵 50g, 135.5kcal 엑스트라 버진 올리브 오일 10g, 90.0kcal

통풍 다이어트 예 - 5일차

하루에 최소한 1.0-1.5리터의 물을 마시십시오. 아침식사, 약 15% kcal TOT 저지방 우유, 전체의 2% 200ml, 100.0kcal 러스크 15g, 63.9kcal 잼, 일반 20g, 55.6kcal 간식, 약 10% kcal TOT 껍질을 벗긴 사과 ½개 150g, 52.0kcal 가벼운 요구르트 125g, 70.0kcal 점심, 약 35% kcal TOT 당근 리조또 단립 백미 70g, 250.6kcal 당근 100g, 41.0kcal 파마산 10g, 39.2kcal 무 100g, 23.0kcal 이탈리아 빵 50g, 135.5kcal 엑스트라 버진 올리브 오일 10g, 90.0kcal 간식, 약 10% kcal TOT 껍질을 벗긴 사과 ½개 150g, 52.0kcal 가벼운 요구르트 125g, 70.0kcal 저녁, 약 30% kcal TOT 코티지 치즈 저지방 코티지 치즈 150g, 129.0kcal 가지 200g, 48.0kcal 이탈리아 빵 50g, 135.5kcal 엑스트라 버진 올리브 오일 10g, 90.0kcal

통풍 다이어트 예 - 6일차

하루에 최소한 1.0-1.5리터의 물을 마시십시오. 아침식사, 약 15% kcal TOT 저지방 우유, 전체의 2% 200ml, 100.0kcal 러스크 15g, 63.9kcal 연유, 가당 20g, 65.4kcal 간식, 약 10% kcal TOT ½ 오렌지 200g, 63.0kcal 가벼운 요구르트 125g, 70.0kcal 점심, 약 35% kcal TOT 애호박을 곁들인 보리 샐러드 진주 보리 70g, 246.4kcal 서양 호박 100g, 16.0kcal 파마산 10g, 39.2kcal 로켓 100g, 25.0kcal 이탈리아 빵 50g, 135.5kcal 엑스트라 버진 올리브 오일 10g, 90.0kcal 간식, 약 10% kcal TOT ½ 오렌지 200g, 63.0kcal 가벼운 요구르트 125g, 70.0kcal 저녁, 약 30% kcal TOT 구운 농어 농어 필레 150g, 145.0kcal 치커리 300g, 57.0kcal 이탈리아 빵 50g, 135.5kcal 엑스트라 버진 올리브 오일 15g, 135.0kcal

통풍 다이어트 예 - 7일차

하루에 최소한 1.0-1.5리터의 물을 마시십시오. 아침식사, 약 15% kcal TOT 저지방 우유, 전체의 2% 200ml, 100.0kcal 러스크 15g, 63.9kcal 꿀 20g, 60.8kcal 간식, 약 10% kcal TOT 딸기 200g, 64.0kcal 가벼운 요구르트 125g, 70.0kcal 점심, 약 35% kcal TOT 토마토 소스 파스타 양질의 거친 밀가루 파스타 70g, 249.2kcal 토마토 소스 100g, 24.0kcal 파마산 10g, 39.2kcal 상추 100g, 18.0kcal 이탈리아 빵 50g, 135.5kcal 엑스트라 버진 올리브 오일 10g, 90.0kcal 간식, 약 10% kcal TOT 새콤한 레드 체리 200g, 100.0kcal 가벼운 요구르트 125g, 70.0kcal 저녁, 약 30% kcal TOT 터키 paillard 칠면조 가슴살 150g, 166.5kcal 회향 200g, 62.0kcal 이탈리아 빵 50g, 135.5kcal 엑스트라 버진 올리브 오일 10g, 90.0kcal