생선

생선 보존: 생선을 보존하고 고기의 부패를 막는 방법은 무엇입니까? 모든 어류 보존 시스템

신선한 생선을 보관하는 방법. 물고기 분해는 어떻게 발생합니까? 신선한지 확인하는 방법? 물고기 오염 물질

갑각류: 이탈리아에서 널리 소비되는 수산물. 일반 사항, 식품 화학 및 영양가. 실용적인 측면

어떤 종류의 물고기가 가장 건강합니까? 어느 것을 멀리해야합니까? 소비 팁

복어의 섬세함은 치명적인 함정인 테트로도톡신을 숨깁니다. 중독 증상에 대한 설명, 치사량. 해독제 없음

생선은 언제 마른 것으로 정의할 수 있습니까? 마른 생선은 지방이 많은 생선과 어떻게 다릅니까? 살코기 생선 및 수산물. 그들을 선호하는 것이 옳습니까?

Garfish는식이 요법에서 매우 유용한 푸른 물고기입니다. 어떻게 인식됩니까? 비싼가요 싼가요? 영양 섭취 요령과 조리법

Alaccia는식이 요법에서 매우 유용한 푸른 물고기입니다. 어떻게 인식됩니까? 비싼가요 싼가요? 낚시는 어디서 하시나요? 아카시아의 영양 성분

청어 - 푸른 물고기의 합당한 대표자. 생물학 및 분류. 서식지와 낚시. 청어 요리법, 생선의 영양가

가리비: 독특한 이매패류 연체동물. 가리비의 생물학, 미식 측면, 보존 및 영양 특성

무엇인가? 식품의 정의 및 설명. 붕어의 영양학적 특성. 흰살생선 어떻게 요리해요?

Canestrelli 또는 Pettini di Mare: 그들은 무엇입니까? 가리비인지 아닌지 몇 종류가 있습니까? 설명, 요리 및 영양가

카피톤이란? 널리 퍼진 물고기인가? 그는 어디 출신입니까? 어떻게 먹나요? 그들이 모두 여성 천사라는 것이 사실입니까? 영양 특성에 대한 참고 사항

숭어는 다이어트에 유용한 물고기입니까? 숭어라고 하기엔 쉽죠...몇 종류가 있나요? 서로 다른가요? 숭어 요리와 설명

새우: 몇 종류가 있습니까? 신선한 소금물 새우. 새우 보관 및 요리. 영양학적 특성

Whitefish: 물고기에 대한 일반 사항. 영양 특성. 주방에서 사용하세요. 형태 학적 설명. 어업 및 생물학 개요

물고기 만화: 그것은 무엇이며 어떻게 준비됩니까? 기원과 전통, 조리법, 집에서 만드는 요령 및 영양 성분

어분: 어분이란 무엇입니까? 어떻게 생산됩니까? 응용 프로그램은 무엇입니까? 식품에 존재합니까?

게: 양서류 갑각류. 이탈리아의 일반성 및 식용 종. 바다와 강 게. 게의 어업과 영양적 특성

레시아가 뭔가요? 물고기에 대한 일반 정보. 고기의 영양적 특성. Leccia의 요리법 및 생물학